Исследование, проведенное с участием более 3000 детей, показывает, что низкий уровень витамина D связан с повышенной вероятностью развития у детей аллергии, говорится в статье, опубликованной 17 февраля в онлайн-выпуске журнала «Journal of Allergy and Clinical Immunology». Исследование возглавили исследователи из Медицинского колледжа Альберта Эйнштейна Университета Иешива.
Исследователи изучили сывороточные уровни витамина D в крови, собранные в 2005-2006 годах в национальной репрезентативной выборке из более чем 3 100 детей и подростков и 3 400 взрослых. Образцы взяты из Национального исследования здоровья и питания (NHANES), программы исследований, предназначенной для оценки состояния здоровья и питания взрослых и детей в Соединенных Штатах. Обследование уникально тем, что оно сочетает в себе интервью, медицинский осмотр и лабораторные исследования. В одном из анализов крови оценивалась чувствительность к 17 различным аллергенам путем измерения уровней иммуноглобулина E (IgE), белка, вырабатываемого, когда иммунная система реагирует на аллергены.
Когда полученные данные были проанализированы исследователями Эйнштейна, никакой связи между уровнем витамина D и аллергией у взрослых не наблюдалось. Но у детей и подростков низкий уровень витамина D коррелировал с чувствительностью к 11 из 17 протестированных аллергенов, включая как аллергены окружающей среды (например, амброзию, дуб, собачью, таракан), так и пищевые аллергены (например, арахис). Например, дети с дефицитом витамина D (определяемым как менее 15 нанограммов витамина D на миллилитр крови) имели в 2,4 раза больше шансов иметь аллергию на арахис, чем дети с достаточным уровнем витамина D (более 30 нанограммов витамина D). витамин D на миллилитр крови).
«Исследование показывает только связь и не доказывает, что дефицит витамина D вызывает аллергию у детей», - предупредил Михал Меламед, доктор медицинских наук, доцент кафедры медицины, эпидемиологии и здоровья населения Эйнштейна и старший автор исследования. Тем не менее, по ее словам, дети обязательно должны потреблять достаточное количество витамина. «Последние диетические рекомендации, призывающие детей принимать 600 МЕ витамина D в день, должны уберечь их от дефицита витамина D», - сказала она.