Полициклические ароматические углеводороды (ПАУ) - это класс химических веществ, которые встречаются в природе в угле, сырой нефти и бензине. Они также производятся при сжигании угля, нефти, газа, древесины, мусора и табака. ПАУ, генерируемые из этих источников, могут связываться или образовывать мелкие частицы в воздухе. При приготовлении пищи при высокой температуре образуются ПАУ в мясе и других продуктах. Нафталин - это ПАУ, который производится в Соединенных Штатах для производства других химикатов и нафталиновых шариков. Сигаретный дым содержит много ПАУ.
Как люди подвергаются воздействию ПАУ
Люди обычно подвергаются воздействию смесей ПАУ. Вдыхание воздуха, загрязненного выхлопными газами автотранспортных средств, сигаретным дымом, древесным дымом или испарениями с асфальтовых дорог, является распространенным способом воздействия. Люди принимают ПАУ, когда едят жареное или обугленное мясо или продукты или продукты, на которых частицы ПАУ оседают из воздуха. После проглатывания, вдыхания или, в некоторых случаях, проникновения ПАУ через кожу организм превращает ПАУ в продукты распада, называемые метаболитами, которые выходят из организма с мочой и калом.
Как ПАУ влияют на здоровье людей
Воздействие на здоровье человека от воздействия низких уровней ПАУ на окружающую среду неизвестно. Большое количество нафталина в воздухе может раздражать глаза и дыхательные пути. У рабочих, которые подверглись воздействию большого количества нафталина от контакта кожи с жидкой формой и от вдыхания паров нафталина, развились аномалии крови и печени. Некоторые из ПАУ и некоторые конкретные смеси ПАУ считаются канцерогенными химическими веществами.
Уровни метаболитов ПАУ в популяции США
В четвертом Национальном отчете о воздействии химических веществ на окружающую среду (Четвертый отчет) ученые CDC измерили десять различных метаболитов ПАУ в моче у 2504 или более участников в возрасте от шести лет и старше, которые приняли участие в Национальном обследовании состояния здоровья и питания (NHANES) в течение 2003-2004 гг. Четвертый отчет включает результаты более раннего периода обследования 2001-2002 гг. Для нескольких метаболитов ПАУ. Измеряя метаболиты ПАУ в моче, ученые могут оценить количество ПАУ, попавших в организм человека.
ПАУ были измерены у большинства участников, что свидетельствует о широком распространении среди населения США. Исследования показали, что метаболиты ПАУ в моче выше у взрослых, которые курят, чем у некурящих.
Обнаружение измеримого количества одного или нескольких метаболитов ПАУ в моче не означает, что уровни одного или нескольких метаболитов ПАУ или ПАУ вызывают неблагоприятное воздействие на здоровье. Исследования биомониторинга уровней метаболитов ПАУ дают врачам и должностным лицам общественного здравоохранения контрольные значения, чтобы они могли определить, подвергались ли люди воздействию более высоких уровней этих химикатов, чем в общей популяции. Данные биомониторинга также могут помочь ученым планировать и проводить исследования воздействия и воздействия на здоровье.