С древних времен он был символом жизни и плодородия.
Это источник ценных питательных веществ, которые дают вам здоровье и благополучие, если вы знаете, как их использовать.
Пищевая ценность
Гранат богат витаминами (А, С, Е, фолиевой кислотой), железом, калием и клетчаткой, а также содержит мало калорий. Фактически, гранат покрывает 40% количества витамина С и 25% фолиевой кислоты, которая ежедневно нужна взрослому человеку.
Он богат тремя различными формами антиоксидантных веществ (дубильные вещества, антоцианы, эллаговая кислота), и его общая антиоксидантная способность оценивается в 2-3 раза выше, чем у красного вина или зеленого чая. В недавнем исследовании гранат и различные сорта ягод, по-видимому, обладали самой сильной антиоксидантной активностью на клеточном уровне по сравнению с другими 25 протестированными фруктами.
льготы
Благодаря своим противомикробным, противовоспалительным, противокашлевым, вяжущим, заживляющим и противодиарейным свойствам гранатовый сок используется в лечебных целях. Среди прочего, он предотвращает окисление «плохого» холестерина (ЛПНП), серьезного фактора риска сердечно-сосудистых заболеваний, и, по-видимому, снижает уровни общего и плохого холестерина у больных диабетом с гиперлипидемией.
Защищает от повреждения головного мозга, снижает кровяное давление, и есть свидетельства того, что его длительное потребление улучшает эрекцию у мужчин с проблемами эрекции. Также считается, что он способствует профилактике рака кожи, молочной железы и предстательной железы, а также замедляет их развитие. Он используется для лечения хронической диареи, дизентерии и кровотечений, а также для лечения остеоартрита. Наконец, он очищает и защищает кожу, используется при лечении ожогов и вируса герпеса и уменьшает морщины и язвы.
Читайте также:
Герои еды, рекомендованные Джейми Оливером для здоровья и долголетия!
Это 3 абсолютных продукта, чтобы вы чувствовали себя отдохнувшими