Льняные семена - это крошечные золотисто-коричневые семена льна. Целебные свойства льняного семени известны с давних времен - уже в Древнем Египте и Греции его после смешивания с оливковым маслом и ароматическими травами использовали для приготовления лосьонов для ухода за кожей.
Свойства семян льна
Льняное семя является природным источником ценных веществ, благодаря чему оно классифицируется как суперпродукты , то есть продукты, положительно влияющие на здоровье организма. Льняное семя содержит большое количество лигнанов, т.е. соединений с антиоксидантной активностью, классифицируемых как фитоэстрогены, т.е. вещества с активностью, соответствующей половым гормонам – эстрогенам. Лигнаны регулируют эндокринную и кровеносную системы, снижают риск ишемической болезни сердца, атеросклероза, рака молочной железы и яичников. Лигнаны регулируют уровень глюкозы и холестерина в крови. Льняное семя является самым богатым источником лигнанов среди натуральных продуктов, доступных на рынке. Льняное семя можно купить целиком или в виде измельченного тонкого порошка.
Измельченное льняное семя можно добавлять в блюда: мюсли, йогурты, супы, смузи и салаты. Льняное семя также содержит омега-3 жирные кислоты, которые поддерживают работу мозга, память, поддерживают систему кровообращения и уменьшают воспаление в организме. льняное семя также содержит два типа клетчатки: нерастворимую и растворимую. Нерастворимая клетчатка ускоряет перистальтику кишечника, тем самым предотвращая запоры – важно не забывать регулярно пить много воды, чтобы использовать ее правильно свойства Также она снижает уровень глюкозы и холестерина в кровь. Второй вид клетчатки, содержащийся в льняном семени, растворимая клетчатка, благодаря своим желирующим свойствам связывает пищу в желудке, дольше сохраняя чувство сытости. Это уменьшает желание перекусить, что помогает вам придерживаться своих целей по снижению веса.
Льняное семя для волос
Именно гелеобразующие свойства льняного семени позволяют удобно использовать его в косметике. Льняное семя, залитое водой, выделяет слизистую субстанцию. Нагрев воды с льняным семенем ускоряет этот процесс. Чтобы приготовить льняной гель вам понадобится 2 столовые ложки немолотых льняных семян на 250 миллилитров воды.. Процедив вареные льняные семена через сито, мы получим гель, который можно использовать по-разному.
Льняной гель можно наносить прямо на влажную, отпечатанную на бумажной салфетке волосы и кожу головы. Наденьте полиэтиленовую шапочку и оберните голову полотенцем. Примерно через 30-45 минут смойте маску теплой водой и высушите волосы прохладной струей воздуха. Маску с льняным семенем можно оставить на волосах на всю ночь, это усилит ее действие. Маска для волос приготовленная на основе льняного семени прекрасно увлажняет волосы и кожу головы, облегчает расчесывание. Волосы становятся приятными на ощупь, гладкими и прямыми, а у людей с вьющимися волосами льняное семя помогает подчеркнуть естественную завитость волос. Льняная маска может быть обогащена маслами для волос. Льняной гель также можно использовать в разбавленном виде в качестве ополаскивателя для волос после мытья головы и использования кондиционера без силикона используйте гель для белья до последнего Льняной гель также можно использовать для приготовления питательного спрея для волос. Разбавленныйльняной гельсмешивается с кокосовым маслом, оливковым маслом или маслом виноградных косточек и эфирным маслом, которые придают туману красивый аромат. Приготовленный спрей можно распылять на влажные волосы перед расчесыванием или увлажнять волосы в течение дня.
Льняной гель используется также для приготовления смеси трав, используемых для окрашивания волос: хны и индиго. Естественные методы окрашивания и ухода за волосами завоевывают все больше сторонников. Сознательный уход позволяет питать волосы и кожу головы, уменьшать и смягчать повреждения, вызванные химическим окрашиванием и укладкой. Для обесцвеченных волос льняное семя успокаивает раздражение кожи головы, вызванное окисляющим действием отбеливателя.
Высокое содержание белка, витаминов и минералов: железо, магний, цинк и кальций положительно сказываются на состоянии кожи и волос. Эти свойства льняного семени можно использовать, принимая льняное семя также внутрь в виде коктейля.. Регулярное употребление льняного коктейля улучшает состояние кожи и волос, также влияет на рост волос, укрепляет и питает их. Льняное семя для питья следует смешивать с водой или фруктовым соком. Также можно запить настоем льняных семян в кипятке и дать настояться 10 минут.