Наше тело ежедневно нуждается в определенных питательных веществах, и одним из самых важных является белок.
Наше тело ежедневно нуждается в определенных питательных веществах, и одним из самых важных является белок.
Когда белки распадаются, вырабатываются необходимые аминокислоты, необходимые нашему организму для правильного функционирования.
Новое исследование, опубликованное в отчете Obesity Reviews, показывает, что мы едим больше и потребляем больше калорий для удовлетворения наших ежедневных потребностей в белке.
«Обычно мы получаем необходимое количество белка, но мы неправильно комбинируем их с другими продуктами питания», - говорит доктор Элисон Госби из Сиднейского университета.
Согласно новому исследованию, снижение потребления белка приводит к увеличению потребления пищи, что, в свою очередь, приводит к ожирению.
«Мы заметили, что независимо от индекса массы тела человека, организм так требователен, что белок мы продолжаем употреблять в пищу, пока не удовлетворяем наши потребности», - говорит Гоши.