Пищевая сода - это общее название неорганического химического соединения бикарбоната натрия. Это вещество имеет множество применений, как в пищевой промышленности, так и в косметике, уходе за кожей и в домашнем хозяйстве, как средство для очистки кухонного инвентаря и используемых поверхностей.
Пищевая сода - формирование
Пищевая сода содержится в месторождениях полезных ископаемых, пресноводных отложениях и грунтовых водах. Для промышленных целей его получают из снежной соды, шахтного минерала. Снежная сода (трона) состоит из тринатрийбикарбоната и карбоната натрия - ее залежи находятся на больших глубинах. Из минерала образуется карбонат натрия - для этого снежную соду необходимо предварительно растолочь, промыть и нагреть.
Перед тем, как будет создан продукт, продаваемый в магазинах под названием пищевой соды, карбонат натрия после указанной обработки необходимо растворить в воде и добавить в жидкость углекислый газ - это вызовет кристаллы тринатрийбикарбоната осаждать. Затем промойте его и высушите. Пищевая сода является одним из самых универсальных препаратов. Он подойдет как для чистки труб, так и для освежения роскошного дивана.
Пищевая сода - свойства
Пищевая сода является слегка едким веществом, благодаря чему эффективно очищает поверхности от загрязнений. Имеет щелочную реакцию, нейтрализует кислоты и поглощает неприятные запахи. Вещество также обладает ферментирующими и разрыхлительными свойствами, благодаря чему его можно добавлять в выпечку вместо дрожжей и разрыхлителя. Интересно, что пищевая сода естественным образом содержится в человеческой слюне и желудке и нейтрализует действие кислот в пище и желудочном соке.
Пищевая сода - лечебные свойства
Пищевая сода отлично очищает организм от токсинов. Благодаря ему также удается нормализовать рН в организме. Терапия заключается в использовании пищевой соды не дольше 3 недель. Специалисты по фитотерапии рекомендуют также принимать соду и сахар, если организм сильно закислен. Во время терапии рекомендуется уменьшить обильное питание.
Пищевая сода также помогает бороться с изжогой. Наибольшие проблемы с этим недугом имеют тучные люди, беременные женщины и курильщики. Однако изжога также может быть вызвана кислотами, содержащимися в некоторых овощах и фруктах. Чтобы избавиться от недомоганий, растворите чайную ложку пищевой соды в половине стакана воды и выпейте раствор. Однако это не средство от изжоги у людей с высоким кровяным давлением или беременных женщин.
Пищевая сода также помогает освежить дыхание, например, сразу после пробуждения, после употребления лука или чеснока и т. д. Просто положите чайную ложку вещества в стакан воды и прополощите рот. Многие люди добавляют пищевую соду в жидкость для полоскания рта. Это преимущество особенно оценят пользователи несъемных ортодонтических аппаратов. Пищевая сода также устраняет неприятный запах от гипса.
Узнайте, откуда появляется неприятный запах изо рта
Пищевая сода успокаивает укусы насекомых. Затем просто добавьте чашку пищевой соды в ванну с теплой водой. Однако помните, что нельзя лечить таким образом открытые раны. Пищевая сода также помогает в раскислении организма. Чтобы очистить его таким образом, пейте раствор ¼ чайной ложки пищевой соды в стакане воды каждое утро и непосредственно перед сном.
По мнению голландских врачей, пищевая сода также помогает лечить астму. По их мнению, инъекция раствора пищевой соды снимает сужение бронхиальных стенок у детей и создает подходящую питательную среду для лекарств от астмы. Кроме того, стоит добавить, что пищевая сода особенно полезна больным астмой, у которых приступы настолько сильны, что приходится поддерживать процесс дыхания. Кроме того, введение соды раскисляет кровь.
Пищевая сода очень популярна среди сторонников натуральной медицины. Благодаря ему можно приготовить ингаляции и капли в нос, которые избавят от боли в горле и насморка. При вдыхании добавить столовую ложку пищевой соды на 1 л кипятка; для приготовления назальных капель смешайте ¼ чайной ложки воды и 1 столовую ложку столовой воды.
Сода также помогает лечить кистозный фиброз. Люди, страдающие этим заболеванием, имеют очень кислые дыхательные пути, что затрудняет борьбу с бактериями. По мнению американских ученых, пищевая сода способствует снижению кислотной реакции дыхательных путей. Однако влияние пищевой соды на организм до сих пор до конца не изучено, поэтому заниматься самолечением заболевания таким способом не рекомендуется.
Пищевая сода - используйте на кухне
Применение пищевой соды широко. В домашних условиях его можно использовать, например, для удаления жира и пригара. Для этого приготовьте раствор из 2 столовых ложек соды и жидкости для мытья посуды. Затем вылейте его в заданную емкость, добавьте воды и оставьте на несколько минут. По истечении этого времени указанный контейнер можно мыть. Пищевая сода облегчает отсоединение обожженного от кастрюли.
Пищевая сода также может быть использована в качестве чистящего средства для микроволновой печи и духовки. Просто налейте небольшое количество на влажную губку и протрите устройство. В результате микроволновка будет чистой и без неприятных запахов. В случае с духовкой достаточно насыпать порошок на дно или противень, сбрызнуть водой, подождать до утра и затем протереть влажной тряпкой или губкой.
Вещество также можно использовать при приготовлении пищи. Некоторые овощи, например цветная капуста, при термической обработке выделяют неприятный запах, который можно уменьшить, добавив в кастрюлю небольшое количество пищевой соды. Кроме того, с его помощью можно избавиться от неприятных запахов в холодильнике и морозильной камере.
Пищевая сода - применение в косметологии
Во-первых, он входит в состав многих масок. Пищевая сода также очищает, например, лицо от кожного сала и омертвевшей кожи. Для приготовления такой маски вам понадобится только вещество и вода, которые при смешивании образуют белую пасту. Смесь следует нанести на пораженные участки и через несколько минут смыть теплой водой. Стоит помнить, что такая маска может навредить людям с чувствительной кожей.
Пищевая сода также использовалась в производстве эффективных очищающих скрабов для дома. Вы можете приготовить один из них, например, смешав кокосовое масло с пищевой содой. Желающие дополнительно продезинфицировать кожу могут приготовить маску с добавлением лимона (уже без кокосового масла). Лимонный сок эффективно уменьшает обесцвечивание.
Пищевая сода также может использоваться при мытье головы. Достаточно растворить 2-3 чайные ложки вещества в половине стакана воды и перемешать. Когда волосы уже расчесаны, следует их слегка намочить, вылить заранее приготовленный раствор, помассировать кожу головы кончиками пальцев и смыть. После сушки вы заметите, что волосы стали объемнее.
Подробнее об уходе за волосами
Стоит ли пить напитки с пищевой содой?
Мнения по этому поводу разделились. Многие сторонники напитков с пищевой содой утверждают, что регулярное употребление смеси защищает от рака. Однако до сих пор нет конкретных исследований, подтверждающих эту теорию. Несмотря на это, есть еще ряд преимуществ употребления напитков с пищевой содой, так как они способствуют снижению кислотности желудка, хотя эффект кратковременный.
Употребление пищевой соды, особенно в сочетании с лимоном, стало модным. Этот напиток очень популярен среди людей, соблюдающих диету. Смесь благотворно влияет на пищеварение и рекомендуется людям, борющимся с гастроэзофагеальным рефлюксом. Кроме того, напиток способствует очищению организма и является богатым источником витамина С.
Для приготовления напитка вам понадобится: стакан теплой воды, сок половинки лимона и чайная ложка пищевой соды. Все ингредиенты необходимо смешать и дождаться, пока сода растворится. Смесь желательно пить натощак, перед первым приемом пищи. Важно - напиток может нанести вред людям с повышенным давлением.
Побочные эффекты пищевой соды
Хотя употребление напитка может способствовать снижению веса, его следует употреблять в умеренных количествах. Хотя на первый взгляд это безопасная смесь, она может нанести вред, если пить ее слишком долго и в более высокой дозе, чем рекомендуется. Побочные эффекты употребления пищевой соды включают: диарея, рвота, желудочные спазмы, головокружение и даже заболевания почек и печени.