Mugwort - Божественная акушерка
Полынь, ботанически называемая Artemisia vulgaris, помогает при женских недугах - от менструальных болей до ослабленных родов - и именно поэтому в древние времена она была названа в честь лунной богини Артемиды. Он также помогает переваривать жирную пищу, обладает противовоспалительными свойствами и используется против паразитических червей и кровососущих насекомых.
Профиль: полынь
- Научное название: Artemisia vulgaris
- Народные названия: Раковник, полынь, гусиная трава, пряная трава, полынь, диана трава, дикая полынь, полынь горбатая, громоросль, ременная трава, пояс солнцестояния, Throwurz, пояс мухи, девичий зверобой, голова святого Иоанна, пояс святого Иоанна, вертлей, женский пояс, чибис, чертов полет
- Семейство растений: семейство маргариток (ботанически Asteraceae или Compositae)
- Присутствие: Широко распространен в Европе, Азии и Северной Америке, на залежах, насыпях и обочинах дорог
- Используемые части: Молодые листья (весна), кончики побегов (осень), корни (зима)
- Области применения: Проблемы с пищеварением, желудочно-кишечные заболевания, малярия, инфекции мочевого пузыря, гинекологические проблемы, нарушения менструального цикла, воспаление яичников, заболевания желчного пузыря, тяжесть в ногах, проблемы с предстательной железой, ревматизм, нарушения сна, гингивит, похолодание конечностей, кишечные паразиты, кожные язвы
Артемизия - Обзор
- Полынь традиционно используется в качестве приправы к жирным мясным блюдам, а содержащиеся в ней горькие вещества способствуют выработке желудочного сока и желчи и, таким образом, пищеварению.
- Парфюмерное масло получают из высушенных паром растений.
- Полынь играет важную роль в фитотерапии в Европе, Азии и Северной Америке на протяжении тысячелетий.
- Эфирное масло содержит, среди прочего, токсичный туйон и поэтому не должно использоваться в ароматерапии.
- Полынь использовалась в народной медицине, особенно при женских болях, как вспомогательное средство для акушерок и как абортивное средство.
- Для кельтов и англосаксов полынь обыкновенная была священным растением, которое, как считалось, отгоняло зло и яды, способствовало плодородию и было тесно связано с предполагаемыми магическими искусствами.
- Английское название полыни «полынь» указывает на то, что это растение использовалось для борьбы с кишечными паразитами.
- В период раннего Нового времени полынь была одной из наиболее часто используемых приправ на кухне.
- Обыкновенная полынь, вероятно, родом из степей Азии ("полынные степи"), но распространилась почти на всю Европу, Азию и Северную Америку.
- Родственная однолетняя полынь (Artemisia annua) из Восточной Азии содержит вещество артемизианин, средство против малярии.
- Американскую полынь, священное растение американских индейцев, часто называют шалфеем, но это не шалфей, а полынь трехзубая (Artemisia tridentata).
- Название рода Artemisia происходит от имени греческой богини Артемиды.
Ингредиенты
Полынь содержит эфирные масла, смолу, слизь, дубильные вещества, флавоноиды, сесквитерпеновые кислоты, сесквитерпеновые лактоны (горькие вещества), кумарины и инулин. Листья содержат витамины А, В1, В2 и С. Эфирные масла состоят из туйона, линалоола, 1,8-цинеола, сантонина и камфоры, а также в меньшей степени мирцена, борнеола, борниацетата и вульгарола. Гидроксикумарины включают умбеллиферон и эскулетин (также эскулетин).
Некоторые области применения, в которых полынь обыкновенная используется или использовалась.
Артемизинин
Полынь однолетняя (Artemisia annua) из Китая и Восточной Азии, родственная Artemisia vulgaris, содержит от 0,75 до 1,4% артемизинина. Это высвобождает кислородные радикалы, когда он реагирует с железом. Железо, в свою очередь, в больших количествах присутствует в возбудителе малярии, который поражает эритроциты и питается гемоглобином. Свободные радикалы могут убить патоген (см.: Steve R. Мешник, 2002: Артемизинин: механизмы действия, резистентность и токсичность). Однако это лишь часть механизма действия, все механизмы еще полностью не известны.
Лечебный эффект
Виды полыни используются для различных терапевтических целей в Евразии и Америке. Они обладают противовоспалительными свойствами, оказывают антиоксидантное действие, снимают спазмы, отпугивают патогенные микробы, такие как паразиты (особенно глисты в кишечнике), бактерии и грибки, отпугивают насекомых и замедляют течение малярии (артемизинин).
По-прежнему необходимы доклинические и клинические исследования, чтобы понять все биоактивные соединения и их молекулярно-биологические эффекты на клеточном и тканевом уровне (см.: Manisha Nigam et al., 2019: Bioactive Compounds and He alth He alth of Artemisia Species).).
Mugwort используется для снижения температуры, облегчения желудочно-кишечных расстройств, улучшения пищеварения и регулирования менструаций. Горькие вещества стимулируют выделение желчи, способствуют выработке поджелудочной железы и укрепляют функции печени. Это помогает, например, при потере аппетита и желудочных расстройствах, диарее, метеоризме и ощущении сытости.
Приложения полыни
Древнегреческие врачи, такие как Гиппократ и Диоскорид, ценили полынь в гинекологии. В Европе и Азии листья полыни, экстракты полыни, отвары полыни и т. д. используются для облегчения спазмов во время менструации и для стимуляции кровотечения в легкие периоды.
При воспалении яичников и выделениях из влагалища лечебными средствами служили промывания экстрактом полыни. Припарки с этим экстрактом должны помочь против инфекций мочевого пузыря. Беременные женщины пили чай из полыни, чтобы вызвать роды, а роженицы, чтобы послед прошел гладко.
В больших дозах листья полыни использовались для аборта нежелательных плодов. Такие названия, как девичий зверобой, чистотел, трава женского пояса, трава полыни и трава Дианы, напоминают о ее важности в гинекологии сегодня.
Говорят, что листья полыни в обуви или на ноге восстанавливают силы уставших ног во время длительных походов. Втирание масла полыни или настойки полыни помогает от тяжести в ногах, холодных ногах и руках. Чтобы не уснуть за рулем ночью, помогает пакетик с полынью на внутреннем зеркале, а подушка, наполненная сушеными листьями полыни, помогает от нервной бессонницы.
Чай полыни
Чай полыни - традиционное средство от менструальных болей, болей в животе у женщин, для расслабления, укрепления и согревания. Для производства срежьте цветущую траву на десять сантиметров над землей во время сбора урожая в период с июля по сентябрь, а затем высушите пучки. Она сухая, когда трава потрескивает, когда к ней прикасаешься. Затем отделите листья от стеблей и храните их в банках в темном и сухом месте.
Для чая залейте около 250 миллилитров кипятка чайную ложку сушеной полыни. Дайте чаю настояться около трех минут. Вы не должны пить больше трех чашек в день.
Чай из полыни легко приготовить самостоятельно.
Ванна для ног с полынью
Если вы страдаете от тяжести в ногах или холодных ног, ванночка для ног с двумя горстями свежей травы или одной горстью сушеной травы - это то, что вам нужно. Поместите это в три литра горячей воды и дайте отвару настояться в течение пяти минут. После процеживания подержите в нем ноги, пока вода не остынет. Вы также можете расслабить уставшие или опухшие ноги с помощью холодной ванночки для ног из полыни. Беременным женщинам подходит теплая сидячая ванна с полынью.
Курение полынью
Высушенную полынь можно курить, как шалфей, в угольках костра или тлеть при свече. Специальный уголь не обязателен, но рекомендуется для концентрированного копчения. Традиционно полынь бросали в огонь во время летнего солнцестояния, поэтому ее также называют поясом солнцестояния.
Аллергия на полынь
Полынь может вызывать аллергию, и она может быть серьезной у полыни. Передозировка может привести к легкой кожной сыпи или астматическим приступам кашля.
Спутали с ядовитыми растениями
Если вы собираете растение, которое часто встречается в природе, вы должны быть внимательны, потому что листья, в частности, похожи на листья очень ядовитого аконита (Aconitum napellus). Хорошо различим белый войлок на нижней стороне листьев полыни обыкновенной, которого нет у аконита.
Полынь горькая (Artemisia absinthium) очень похожа. Однако цветки полыни прямостоячие, полыни искривленные, а листья полыни более густоволосистые. Полынь интенсивно пахнет смесью мяты и можжевельника - это тоже хорошее отличие от других видов растений.
Происхождение названия полыни
Родовое имя Артемизия цитирует греческую богиню Артемиду, сестру-близнеца бога света Аполлона. Она была богиней луны и богиней-покровительницей рожениц, потому что в мифе говорится, что она привела Аполлона в мир сразу после своего рождения.
Артемида, вероятно, берет свое начало от архаичных богинь-матерей, которых почитали как дающих жизнь, приносящих плодородие и хранительниц деторождения. Термин Artemisia для полыни можно найти в древние времена в «Materia Medica» греческого врача Педаниоса Диоскурида. Он уже описал, что растение оказывает стимулирующее действие на матку.
Полынь можно использовать в различных терапевтических целях.
Народная медицина, магия и история медицины
В древних германских и кельтских культурах полынь играла важную роль в медицине, магии и религиозных обрядах. Например, слово mucgwyrt означало «энергетический корень» для растения, а mugwort до сих пор является английским словом, обозначающим полынь. В средние века полынь была самым важным растением для лечения женских недугов, но ее также использовали для лечения застоя мочи и проблем с пищеварением.
Древние римляне сажали полынь вдоль своих военных дорог, чтобы легионеры могли успокоить свои больные ноги, обвязывая их листьями.
Магические эффекты также приписывались растению. В Средние века, например, дьявол не мог войти в дом, в котором висела полынь. Об этом нам напоминает народное название «Полет дьявола». Полынь вешали на входную дверь, чтобы отогнать злых духов и сглаз.
Полынь на кухне
В период раннего Нового времени полынь была самой популярной кулинарной приправой и всегда шла с жирной жареной свининой и жареным гусем. Но он также хорошо сочетается с овощным и картофельным супом. В целом: полынь имеет насыщенный собственный вкус и подходит для сытных и сытных блюд, но быстро вытесняет более тонкие ароматы.
В смесях специй хорошо сочетается с чесноком, шнитт-луком и черемшой, с черным и цветным перцем, с розмарином и тимьяном, с чабером и садовым. В качестве приправы сушите особенно нежные листья и цветоносы непосредственно перед их раскрытием. В отличие от трав, которые теряют свой вкус, если их долго варить, полынь раскрывает свой полный аромат только в том случае, если дать ей настояться в течение длительного времени. Вот почему вы кладете его в кастрюлю в начале, а не в конце времени приготовления.(Доктор Утц Анхальт)