Хотя слова «отрыжка» и «пердеть» вызывают у большинства детей смех, взрослые обычно стесняются, когда у них начинается газ, и делают вид, что этого никогда не было. Но иногда это трудно игнорировать.
Многие люди мало знают о кишечных газах, хотя они есть у всех нас. Пришло время развеять некоторые мифы о метеоризме и отрыжке.
Фарт против отрыжки
Ваше тело вырабатывает газ из двух разных мест.
Во-первых, это воздух, который вы глотаете. Когда вы дышите, когда глотаете пищу, когда пьете газированные напитки, даже когда жуете жвачку, ваше тело поглощает кислород, азот и углекислый газ.
«Большую часть этого газа вы отрыгиваете», - говорит Лоуренс Ким, доктор медицинских наук. «Если вы не отрыгнете его, он может попасть в вашу пищеварительную систему и вызвать метеоризм или расстройство желудка».
Вы можете поблагодарить свой кишечник за другой тип. Когда вы едите, вы перевариваете и усваиваете питательные вещества из пищи. Полезные «хорошие» бактерии, которые живут в вашем кишечнике, расщепляют все, что осталось. Этот процесс создает газ, который обычно выходит в виде пердежа.
Большинство газов не имеет запаха. Но некоторые виды продуктов, например те, которые содержат серу, могут вызывать неприятный запах. Некоторые бактерии также производят метан или сероводород, которые могут придавать характерный запах.
'Волшебный фрукт'
Помните школьные стишки о фасоли? Оказывается, дети и их детские песенки были правы.
Некоторые продукты, в том числе бобовые, вызывают газообразование, потому что «наш организм не в состоянии их переварить», - говорит Ким. Эти продукты включают в себя:
- Фасоль и чечевица
- Брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, белокочанная капуста и лук
- Цельнозерновые продукты, такие как хлопья, хлеб и крекеры
- Сахар, содержащийся во фруктах и соках, а также в обработанных пищевых продуктах, содержащих кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
- Сахар и некоторые искусственные подсластители, содержащиеся в диетических напитках и продуктах питания. Сорбитол очень газообразный и содержится в обоих продуктах.
Вы также можете получить газы, если не переносите определенные продукты в своем рационе, такие как лактоза в молочных продуктах, говорит Джеймс Ливитт, доктор медицинских наук.
Фрукты, овощи и цельнозерновые продукты очень полезны, поэтому их все равно следует есть. Просто отметьте, влияют ли они на вас.
Может ли у вас быть слишком много?
Это случается почти со всеми от 10 до 20 раз в день, говорит Ливитт.
Большинство людей, которые жалуются на такого рода проблемы, на самом деле не имеют больше, чем обычно. «Люди приходят, видят нас и говорят: «У меня много бензина», - говорит Ливитт. «Но рентген на самом деле не показывает больше газа. Некоторые люди пукают чаще, но не обязательно производят больше. Это означает, что их восприятие газа отличается.”
В легких случаях часто дело в том, насколько активна или чувствительна их пищеварительная система, а не в количестве, которое она производит. В то время как мужчины и женщины зарабатывают примерно столько же, женщины чаще сообщают о симптомах.
Кишечный газ сам по себе не опасен, даже если вы держите его внутри, говорит Ливитт. Но если вы выпускаете газы 50 раз в день, а также у вас есть другие симптомы, такие как сильная боль в животе, вздутие живота, кровь или жир в стуле, вам может потребоваться обратиться к врачу.
Снизьте частоту пукания
Если газ вызывает у вас физическое или социальное беспокойство, вы можете сделать несколько вещей, чтобы уменьшить удар:
- Жуйте меньше жевательной резинки.
- Ешьте медленно.
- Избегайте газированных напитков.
- Ограничьте искусственные подсластители.
- Ешьте меньше брокколи, фасоли и капусты.
- Ограничьте употребление молочных продуктов, особенно если у вас непереносимость лактозы.
- Упражнения могут помочь.
Лекарства от всех болезней не существует, но Ким говорит, что некоторые лекарства, отпускаемые без рецепта, могут помочь:
- Альфа-галактозидаза (Beano) представляет собой фермент, расщепляющий сахар, содержащийся в овощах и злаках.
- Лактаза (Lactaid, Surelac) - это фермент, расщепляющий лактозу, если вы не переносите молочные продукты.
- Симетикон (Gas-X, Mytab, Phazyme) помогает разрушать пузырьки газа в кишечнике.