По словам исследователей из Университета Миннесоты, женщины, у которых развиваются симптомы посттравматического стресса (ПТСР), более склонны к диетическим привычкам.
В новом исследовании, опубликованном в JAMA Psychiatry, исследователи опросили более 49 000 медсестер в возрасте от 25 до 42 лет, если они испытали травмирующие переживания (например, жестокое обращение с детьми, насильственная смерть близкого человека, выкидыш). Затем они спросили, есть ли у них симптомы посттравматического стресса из-за этого опыта (например, потеря интереса к любимым хобби, чувство изоляции). Наконец, участников спросили, есть ли у них симптомы пищевой зависимости, например, часто ли они едят, когда не голодны, чувствуют себя уставшими, потому что много едят, и у них были симптомы синдрома отмены, когда они избегали определенных продуктов.
У 66% женщин, переживших травматический опыт, был хотя бы один симптом посттравматического стресса. В то же время, 8% женщин, участвовавших в исследовании, оказались зависимыми от пищи. Наркомания была наиболее распространена у женщин с посттравматическим стрессом. Почти 18% женщин, у которых было шесть или семь посттравматических симптомов стресса, казалось, в какой-то степени зависели от пищи. Из женщин, у которых не было симптомов посттравматического стресса, только 6%, по-видимому, зависели от пищи.
Предыдущие исследования показали, что люди с посттравматическим стрессом чаще выходят за рамки нормального индекса массы тела, поэтому их классифицируют как избыточный вес или ожирение. Согласно новому исследованию, люди с ПТСР чаще используют пищу в качестве механизма для преодоления психологического стресса.