Этот восхитительный морковный пирог занимает 2 минуты в микроволновой печи и еще меньше времени на полировку. Ням
Кто не любит торт из кружки? Положите все ингредиенты в чашку, поставьте ее в микроволновку, и все готово.
Вот почему нам так нравится последняя находка от Instagram-блогера @cakeontherun - простой и очень быстрый рецепт морковного торта в кружке.
Это не только звучит аппетитно, но и идеально подходит для Пасхи, и самое приятное то, что выпечка занимает всего две минуты, так что это идеально, когда детям скучно или голодно - или и то, и другое!
Вкусный торт содержит сочный изюм, корицу и тертую морковь, и мы считаем, что он определенно входит в число ваших пяти блюд в день.
Для начинки можно использовать масляный крем или сливочный сыр, чтобы сложить два кусочка торта вместе.
В качестве альтернативы вы можете использовать йогурт, если вы ищете более здоровый вариант (и он по-прежнему вкусен).
Если вы не против подождать свой торт, вы можете запечь его в духовке в течение 20 минут вместо того, чтобы использовать микроволновую печь.
Просто выстелите пергаментом для выпечки небольшую жаропрочную форму и вставьте ее.
Чтобы проверить готовность пирога, воткните нож в центр и посмотрите, выходит ли он чистым.
Торт рассчитан на 1-2 персоны, в зависимости от того, насколько вы голодны…
Вы можете найти полный рецепт ниже.
Ингредиенты
Для торта
- 40 г сахарной пудры
- 40г маргарина
- 1 яйцо
- 1/2 ч.л. молотой корицы
- 1 ст.л. изюма
- 1 ст.л. тертой моркови
- 40г самоподнимающейся муки
Для начинки
- 2 ст.л. йогурта
- Посыпать сахарной пудрой
- Щепотка молотой корицы
Метод
- Поместите маргарин и сахар в большую кружку и перемешайте ложкой до получения однородной кремообразной массы.
- Добавьте все остальные ингредиенты для торта, кроме муки, и перемешайте до однородности. Не волнуйтесь, если он выглядит немного свернувшимся.
- Добавить муку и перемешать до получения однородной кремовой массы.
- Поставьте кружку в микроволновку на 2 минуты на максимальную мощность.
- Острым ножом вытащите торт из кружки и переверните его на тарелку.
- Дайте немного остыть, пока к ней не будет легко прикасаться, затем используйте нож, чтобы разрезать губку пополам.
- Для начинки смешайте корицу с йогуртом и распределите поверх одной из половинок.
- Сложите две половинки вместе, затем посыпьте сахарной пудрой и корицей.
Если вы решите испечь торт в духовке, вам понадобится форма для хлеба. Он сделан из мягкого силикона, а это значит, что из него НАМНОГО легче извлечь выпечку. Подробнее см. здесь, на Amazon.
Нужно больше быстрого питания в вашей жизни? Ознакомьтесь с нашими вкусными рецептами простых ужинов для детей.