Недоедание у детей - это состояние, при котором дети не получают питания, соответствующего их потребностям. К этому состоянию нельзя относиться легкомысленно, так как оно может оказать влияние на общее состояние здоровья ребенка и процесс его роста и развития
Первые 1000 дней жизни ребенка - золотой период для его роста и развития. В этот период дети нуждаются в адекватном питании для оптимизации своего роста.
Недоедание, также называемое дисбалансом питания, возникает, когда дети в течение длительного времени не получают достаточного и сбалансированного питания. Это состояние делится на два типа, а именно недоедание и переедание.
И то, и другое нужно остерегаться, потому что они могут вызвать различные проблемы со здоровьем у детей, например, дети часто заболевают инфекциями из-за слабого иммунитета, нарушений роста, сахарного диабета, гипертонии.
Также известно, что дисбаланс питания является причиной смерти 300 000 детей в возрасте до пяти лет в развивающихся странах, включая Индонезию.
Причины недоедания у детей
Недоедание у детей обычно возникает, когда дети не получают или даже излишки потребляют питательные вещества. Есть несколько факторов, которые могут вызвать недоедание у детей, а именно:
- Недостаток знаний родителей о пищевых потребностях детей
- Отсутствие доступа к достаточному и недорогому питанию
- Социальные и экономические факторы, такие как бедность, стихийные бедствия или война
- Плохая экологическая гигиена или санитария
- Некоторые расстройства здоровья, такие как болезнь Крона, дисфагия или затрудненное глотание, глютеновая болезнь, рак и ВИЧ/СПИД
- Инфекции, такие как диарея, туберкулез или пневмония, которые рецидивируют или рецидивируют
- Врожденные пороки развития, такие как врожденный порок сердца
- Психические расстройства, такие как депрессия и расстройства пищевого поведения
- Дефицит йода еще в утробе матери (врожденный гипотиреоз)
Помимо вышеперечисленного, существуют и другие условия, которые могут сделать детей более подверженными риску возникновения дисбаланса питания, например, привычка выбирать пищу или испытывать трудности с едой (привередливость в еде).
Влияние недоедания на детей
В дополнение к различным проблемам со здоровьем у детей, упомянутым ранее, дисбаланс питания у детей также может вызвать задержку роста или низкий рост.
По данным Министерства здравоохранения Республики Индонезия, отставание в росте - это состояние, при котором дети ясельного возраста не развиваются, в том числе в физическом развитии, органах тела и мозге, из-за недоедания в течение длительного времени, так что их тела ниже, чем нормальные дети их возраста, и имеют задержки в мышлении.
Если не лечить, отставание в росте, с которым сталкиваются дети в первые 1000 дней жизни, будет все труднее вылечить, что повысит риск ожирения и сердечных заболеваний, гипертонии и диабета у детей, когда они вырастут.
На основании данных Индонезийского исследования состояния питания детей раннего возраста (SSGBI) в 2021 году, число случаев задержки роста в Индонезии достигло 24,4%, а ожирение составило около 11% среди детей в возрасте 5-12 лет.
Как преодолеть дисбаланс питания или недоедание у детей
Недоедание у детей можно преодолеть разными способами, в том числе:
1. Исключительно грудное вскармливание
Исключительно грудное вскармливание имеет очень важные преимущества для предотвращения и решения проблемы недоедания у детей. Несколько исследований показали, что дети, находящиеся на исключительно грудном вскармливании до 6 месяцев, имеют более сильную иммунную систему и лучший пищевой статус.
Это связано с тем, что грудное молоко содержит различные питательные вещества и антитела, которые играют важную роль в здоровье и развитии детей.
2. Удовлетворяйте потребление питательных веществ в сбалансированном количестве
Удовлетворение потребностей в питании является основным шагом в предотвращении и устранении дисбаланса питания у детей. Питание также играет важную роль в поддержке развития ребенка.
Для детей в возрасте от 6 до 24 месяцев допускается предоставление дополнительного питания в качестве компаньона к грудному молоку или прикорму.
Поэтому, когда ребенку исполнится 6 месяцев и он будет готов к твердой пище, ему можно давать пищу, содержащую различные питательные вещества, такие как углеводы, белки, витамины, жиры, клетчатку и минералы.
Эти различные питательные вещества можно получить из различных видов питательных продуктов, таких как:
- Зерна
- Яйцо
- Рыба и мясо
- Бобы
- Фрукты и овощи
- Молоко и молочные продукты, включая сыр и йогурт
3. Давать добавки
Предоставление пищевых добавок, таких как витамины и добавки железа, может быть попыткой предотвратить и лечить дисбаланс питания у детей.
Несколько видов пищевых добавок, которые можно давать детям, - это добавки, содержащие витамин А, витамин В, витамин С, витамин Е, витамин К и некоторые минералы, такие как фолиевая кислота и цинк.
Однако, прежде чем давать эти пищевые добавки вашему малышу, рекомендуется сначала проконсультироваться с врачом, да. Это важно сделать, чтобы дозировка и тип добавки соответствовали состоянию и потребностям малыша.
4. Удовлетворить потребность в йоде
Известно, что беременные женщины, которые недоедают, также более подвержены риску рождения недоедающих детей. Поэтому во время беременности беременным женщинам необходимо адекватное питание в сбалансированном количестве. Одним из важных элементов питания, которые необходимо восполнять, является йод.
Йод - это минерал, входящий в состав питательных микроэлементов или типов питательных веществ, которые необходимы только в небольших количествах. Однако польза йода очень важна для здоровья матери и плода, а также для процесса роста и развития плода.
Блюда, обогащенные или дополненные обогащенным йодом, могут улучшить пищевой статус беременных женщин. Кроме того, йод также играет важную роль в поддержании роста и развития детей, особенно в первые 1000 дней жизни, а также их метаболических процессов.
При недостатке йода дети подвержены риску возникновения проблем роста и развития, таких как низкий рост, низкий интеллект (IQ), и проблем со здоровьем, таких как гипотиреоз и зоб.
5. Борьба с определенными заболеваниями
В тяжелых случаях недоедания у детей, как правило, необходимо лечить диетотерапией у врача. Для удовлетворения потребности в питании детей, страдающих от недоедания, или детей, которым трудно есть из-за затрудненного глотания, врачи могут обеспечивать поступление питательных веществ через трубку, которая прикрепляется от носа к желудку (NGT).
Через эту трубку врач может дать ребенку молоко, питьевую воду или кашу для удовлетворения потребностей ребенка в калориях, жидкости и питательных веществах. Кроме того, при необходимости врачи также могут обеспечивать питание внутривенными жидкостями (парентеральное питание).
Чтобы предотвратить недоедание у детей, родители должны выбирать продукты, которые питательны, легкодоступны и доступны по цене, легко даются и содержат йод. Эти продукты также важны для удовлетворения ежедневного рациона питания детей.
Это важная информация о причинах дисбаланса питания у детей и способах его лечения. Чтобы состояние питания детей было в норме, не забывайте регулярно взвешивать и измерять рост ребенка, ОК.
Если у вашего малыша проявляются признаки или симптомы недоедания, вы можете обратиться к врачу, чтобы проверить его состояние. После этого врач может назначить соответствующее лечение в зависимости от проблем со здоровьем, с которыми столкнулся Малыш.