Чеснок (Allium sativum) используется в качестве вкусного ингредиента уже более 2000 лет, и с тех пор он стал незаменимым, особенно в средиземноморской кухне. Однако не только его запах при жарке и типичный аромат блюд делают чеснок достойным упоминания, но прежде всего его полезные для здоровья ингредиенты. В натуропатии он по-прежнему занимает прочное место в качестве растительного лекарственного средства, которое в настоящее время относительно хорошо изучено.
Пальчики рекомендуются в качестве домашнего средства при многочисленных недомоганиях, например, против хрипоты, как профилактическое и поддерживающее средство при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, против кашля, потери слуха и глистов.
В частности, свежесобранный чеснок содержит полезные ингредиенты, но сушеный или приготовленный чеснок также содержит много полезных веществ.
Научные исследования, подтверждающие эффект, теперь доступны для некоторых областей применения; для других применяются эмпирические знания, передаваемые на протяжении многих веков. На самом деле, чеснок может многое сделать для нашего здоровья, и поэтому его нельзя упускать из виду с натуропатической точки зрения.
Важное примечание: У некоторых людей аллергия на чеснок. Если вы пострадали от этого, вы не должны принимать чеснок - даже в качестве препарата!
Обзор
Вы можете найти краткий обзор важных фактов о здоровом клубне здесь.
- Ингредиенты: Среди прочего, витамин С, витамин В6, цинк, марганец, аллицин, фитохимические вещества, такие как полифенолы и сульфиды, антиоксиданты.
- Эффект: Укрепляет иммунитет, стабилизирует сердечно-сосудистую систему, оказывает антибактериальное и антиоксидантное действие, считается положительным эффектом на уровень эстрогенов и стимулируют кровообращение, укрепляют кости и соединительную ткань, предотвращают рак или подавляют рост раковых клеток, действуют против кишечных паразитов и метеоризма и нормализуют консистенцию стула, расширяют бронхи и оказывают спазмолитическое действие и действуют против некоторых формы потери слуха, обладает антигипертензивными свойствами и может снижать «отрицательный» холестерин ЛПНП.
- Применение: В зависимости от показаний его принимают внутрь (например, в виде чесночного молока или чесночно-лимонной смеси) или анал в виде клизмы.
- Важное примечание: Следует принимать только после консультации с врачом. Продолжительность и тип применения также следует обсудить заранее, как и дозировку. Если у вас аллергия или непереносимость чеснока, вы не должны его использовать.
Ингредиенты
Чеснок - настоящая лампочка, когда речь идет о содержании питательных и полезных для здоровья веществ. Белые пальцы ног содержат, например, витамин С, витамин В6, цинк и марганец, а также аллицин, фитохимические вещества, такие как полифенолы и сульфиды, и антиоксиданты.
Эффект
Чеснок укрепляет иммунитет и оказывает стабилизирующее действие на сердечно-сосудистую систему. Кроме того, некоторые из его ингредиентов обладают антиоксидантным действием (против окислительного стресса, который предназначен для предотвращения таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера). Говорят, что чеснок укрепляет кости и соединительную ткань и благотворно влияет на уровень эстрогена. Он также обладает антибактериальными свойствами и улучшает кровообращение.
Улучшая кровообращение, особенно в головном мозге, чеснок повышает работоспособность и снимает усталость. Говорят, что чеснок защищает кишечник, действуя, помимо прочего, против паразитов и бактерий. Также говорят, что он способен предотвратить рак толстой кишки и замедлить рост существующих раковых клеток.
Благодаря стимулирующим кровообращение свойствам чеснок способен снять усталость.
Причиной этого является его исключительная эффективность, особенно в отношении здоровья кишечника. Основное действующее вещество, аллицин, обладает антибактериальными свойствами. Вместе с другими содержащимися в нем вторичными активными ингредиентами серосодержащие незаменимые соединения чесночного масла делают его настоящим универсальным средством: чеснок выводит токсины и успокаивает кишечник, противодействует метеоризму и нормализует перистальтику кишечника. Уравновешиваются нарушения кишечной флоры и вытесняются паразиты.
Пищеварительные железы, как и желчный пузырь, стимулируются к выделению большего количества секрета и сока. Но Allium sativum благотворно влияет и на другие органы. Расширяет бронхи и оказывает спазмолитическое действие, улучшает утилизацию кислорода, положительно влияет на сердце и кровообращение, увеличивает частоту сердечных сокращений и способен несколько снижать артериальное давление при повышенном артериальном давлении (гипертонии).
Сердечно-сосудистый эффект в первую очередь обусловлен способностью чеснока заметно снижать уровень холестерина в крови, особенно в форме ЛПНП («вредной»). Научные доказательства эффекта снижения уровня холестерина можно было получить уже в 1990-х годах с помощью долгосрочных исследований в Англии и Канаде. Это наблюдение уже давно описано в натуропатических трудах.
Профилактическое действие чеснока на сосуды было сравнительно изучено под руководством кардиолога Майнца, и было установлено, что эластичность аорты здоровых взрослых значительно увеличилась после двух лет непрерывного приема чеснока. препарат чесночного порошка. Чеснок также является омолаживающим средством.
Для достижения описанных эффектов чесночные добавки следует принимать в общей сложности не менее 300 мг в день в течение длительного периода времени. Пожалуйста, обсудите оптимальную дозировку для каждого отдельного случая с вашим семейным врачом.
Применение
В случае глистов, кишечных грибков и дисбактериоза («неправильной оккупации») кишечной флоры лучше всего использовать в виде клизмы: три зубчика чеснока измельчают и кратковременно кипятят в одном литре воды. С помощью ирригатора (продается в аптеке) можно вводить остывший до тепла руки препарат.
Можно также попробовать следующий рецепт для внутреннего применения против глистов и других кишечных паразитов: Для этого с вечера раздавите три зубчика чеснока, положите их в стакан или чашку с молоком и оставьте с ночевкой. На следующее утро выпейте чесночное молоко натощак. Его следует принимать в течение как минимум трех недель.
В другом рецепте говорится, что свежий чеснок можно класть утром в молоко; затем дайте смеси покипеть в течение двадцати минут и подсластите медом по вкусу.
Эти примеры применения еще не подтверждены научными исследованиями, но основаны на эмпирических значениях и наблюдениях.
Недостаток чесночного флага - советы по приготовлению препаратов со слабым запахом
Хотя чеснок популярен среди большинства людей из-за его восхитительного вкуса и широкого спектра полезных для здоровья свойств, есть одна веская причина проявлять осторожность при его употреблении: характерный запах, выделяемый через кожу, и основные ингредиенты, выделяемые при дыхании. после употребления.
Было бы так вкусно сделать что-то для своего здоровья.
В случае чесночных препаратов, которые лишены запаха в результате химической модификации или процессов нагревания, часть их эффективности, вероятно, уже утрачена во время вмешательства.
Кипячение на цельном молоке, приготовление со шпинатом или чесночный суп с горохом или чечевицей должны оказывать естественное приглушающее запах действие. «Смесь» сырого чеснока с соком неочищенных натуральных лимонов также описывается как почти без запаха.
Одним из возможных рецептов может быть, например, смешать тридцать гвоздик с пятью нарезанными лимонами, ненадолго прокипятить смесь в одном литре воды и пить из нее каждый день по рюмочке.
Важное замечание
Лучше всего обсудить с лечащим врачом, может ли чеснок помочь при ваших симптомах. Вид и продолжительность применения, а также дозировка также должны быть уточнены заранее.
Если у вас аллергия или непереносимость чеснока, не принимайте его! (сп, кх)