Детское питание: ешьте и пейте правильно
Здоровый и сбалансированный - это в идеале и детский рацион. Иногда легче сказать, чем сделать. Вам необходимы питательные вещества и энергия, чтобы оставаться здоровым, расти и развиваться. Из-за своего метаболизма они не могут преодолевать длительные промежутки времени между приемами пищи, а также взрослые. У детей также другие потребности в еде и питье, чем у взрослых.
навигация
- продолжить чтение
- больше по теме
- Советы, загрузки и инструменты
- Что нужно детям?
- Видео: Правильное питание для малышей
- Видео: Полезные закуски для детей от 4 до 10 лет
- Полезные советы
Чтобы адекватно учитывать пищевые привычки ребенка, важна диета, соответствующая их возрасту. В первую очередь это касается количества и качества еды. Кроме того, в детстве закладываются основы более позднего пищевого поведения.
Что нужно детям?
Как для детей, так и для взрослых австрийская пищевая пирамида служит ориентиром для здорового питания. А это примерно означает: много напитков и продуктов растительного происхождения, умеренное количество продуктов животного происхождения и мало жирной пищи и сладостей.
- Пейте достаточно: особенно воды, несладких фруктовых чаев, овощных и разбавленных фруктовых соков. Напитки с кофеином (например, кола, энергетические напитки, черный и зеленый чай, а также чай со льдом, кофе) и напитки с высоким содержанием сахара не подходят для детей. Детям необходимы жидкости регулярно. В зависимости от возраста, от 1,5 до 2,5 литров в день в общей сложности в виде напитков, а также твердых продуктов, таких как фрукты и овощи (из которых от 820 до 1330 мл напитков, в зависимости от возраста).
- Овощи, бобовые и фрукты: 5 порций овощей, бобовых и фруктов в день - как можно более разнообразных, приготовленных и сырых (с учетом переносимости). Детский кулак - мера порции.
- Крупы и картофель: 5 порций круп, хлеб, макароны, рис или картофель. Отдавайте предпочтение цельнозерновым злакам. С другой стороны, очень сладкие и очень жирные продукты следует употреблять редко (например, мюсли с добавлением сахара или шоколада, картофель фри).
- Молоко и молочные продукты: входят в ежедневное меню. Они являются важными поставщиками кальция. Детям идеально подходят молоко, йогурт, творог, сыр и творог.
- Рыба, мясо и яйца: рыба (жирная морская рыба, такая как скумбрия, лосось, тунец, сельдь или местная холодноводная рыба, такая как гольц) должна попадать на тарелку один или два раза в неделю. Для мясных и колбасных изделий достаточно 3 порций в неделю. Отдавайте предпочтение нежирному мясу и нежирным колбасам. Типы приготовления с большим количеством жира также должны быть исключением (например, тушеное мясо, а не хлеб). В неделю можно употреблять до трех яиц.
- Жиры и масла: используйте экономно. Отдавайте предпочтение растительным жирам. Остерегайтесь скрытых жиров. По возможности срежьте видимый жир.
- Сладкая, жирная и соленая пища: ешьте редко и в небольших количествах. Фастфуд, такой как гамбургеры, кебабы и т. Д., Не запрещен, но их следует употреблять редко.
Красочно оформленную пищевую пирамиду для детей можно найти на сайте Минздрава.
Видео: Правильное питание для малышей
Воспроизвести на YouTube видео "Правильное питание для малышей"
Видео: Полезные закуски для детей от 4 до 10 лет
Воспроизвести видео на YouTube Здоровые закуски для детей от 4 до 10 лет
Полезные советы
- Сколько едят дети, варьируется от человека к человеку и может меняться изо дня в день. Каждый ребенок имеет разное пищевое поведение и ест разное количество.
- Выделите достаточно времени, чтобы спокойно позавтракать.
- Несколько небольших приемов пищи в течение дня идеально подходят для детей.
- Ешьте вместе и садитесь во время еды - без каких-либо дополнительных действий (просмотр телевизора, чтение, игра на компьютере).
- Максимально разнообразный рацион - разнообразный выбор.
- Подходящие для детей порции, такие как нарезанные фрукты или овощной суп-пюре, делают здоровую пищу вкусной для детей.
- Всегда включайте в меню любимые блюда детей.
- Не используйте еду в качестве наказания, награды или утешения.
- Пусть ребенок сам решает, сколько он ест, а не заставляйте его есть.
- Позвольте детям помочь с приготовлением пищи.
- В качестве заменителя сладкого подойдет, например, творожный сыр с фруктами или фруктовый салат.
Дополнительную информацию можно получить по адресу:
- Здоровая диета для детей
- Избыточный вес в детстве и подростковом возрасте
- Питание в детском саду
- Брошюра: Теперь я ем большими Правильное питание детей от одного до трех лет (REVAN)
- Здоровый перерыв в школе