Как мы можем защитить себя от увеличения загрязнения воздуха?
Согласно новому исследованию, прием правильных витаминов перед поездкой в город с высоким уровнем загрязнения воздуха может защитить вашу ДНК от наследственных повреждений, обычно вызываемых вдыханием мелких частиц.
Исследование Колумбийского университета в Нью-Йорке показало, что витамины могут защитить нас от вредного воздействия загрязнения воздуха. Результаты исследования опубликованы в англоязычном журнале «PNAS».
Диета, богатая витаминами, полезна для здоровья и защищает человека от различных заболеваний.
Комбинация трех витаминов группы В защищает от загрязнения воздуха
Международная группа исследователей обнаружила, что комбинация трех витаминов группы В (фолиевая кислота, В6 и В12), по-видимому, усиливает механизм самозащиты так называемых геномных молекул, которые подвергаются воздействию высоких концентраций PM2,5 (частицы в воздухе диаметром 2,5 микрона или меньше) легко мутируют. Таким образом можно лучше компенсировать воспалительные и другие симптомы кратковременного воздействия загрязнения воздуха. Из-за первых результатов исследователи не смогли рекомендовать дозировку, но рекомендовали потреблять больше продуктов, богатых витамином B, чем обычно, при поездках в города с высоким уровнем загрязнения воздуха (такие как Гонконг и Пекин).
Достаточно ли сбалансированного питания для защиты?
С биологической точки зрения ожидается, что пищевые витамины группы В окажут такое же влияние на эпигеном, как и добавки на основе таблеток, объясняют авторы исследования. На самом деле должно быть достаточно здоровой, сбалансированной диеты с достаточным количеством источников витамина B. Листовая зелень и бобы богаты фолиевой кислотой, витамин В6 содержится в рыбе, говяжьей печени и крахмалистых овощах, а витамин В12 содержится в рыбе, мясе, яйцах и молоке. Исследователи подозревают, что люди, которые постоянно подвергаются воздействию высоких уровней PM2,5, например, в сильно загрязненных городах, могут получить пользу от приема пищевых добавок. При отсутствии передозировки витамины группы В считаются безопасными для большинства людей при пероральном приеме. Если вы хотите увеличить потребление, лучше заранее поговорить с врачом.
Исследование, проведенное на людях
В отличие от большинства предыдущих исследований, проводившихся на животных или культивируемых клетках, в текущем исследовании исследователи обследовали десять человек. Все они были здоровыми, некурящими, разного этнического происхождения, в возрасте от 18 до 60 лет. На первом этапе эксперимента добровольцы вдыхали концентрированный смог с уровнем PM2,5 более 250 микрограммов на кубический метр воздуха в течение двух часов, прежде чем сдать образцы крови. На втором этапе они получали добавки витамина B в течение четырех недель, прежде чем пройти тот же процесс.
Какие симптомы может вызвать загрязнение воздуха?
Общие симптомы воздействия смога включают боль в груди, головокружение, головные боли и сердечные заболевания. Исследователи сослались на историческое исследование, которое показало, что высокий уровень загрязнения воздуха был связан с десятикратным увеличением смертности. Некоторые недавние исследования также показали, что PM2,5 могут повреждать клетки головного мозга человека и влиять на работу генов. Однако молекулярный механизм еще полностью не изучен.
Витаминные таблетки предотвращают и восстанавливают существующие повреждения
Авторы нового исследования подтвердили, что высокие уровни загрязнения воздуха могут подавлять адаптивность гена и приводить к ошибкам в репликации генов, которые затем вызывают неожиданные мутации. Такое повреждение они наблюдали в Т-хелперных клетках, играющих важную роль в иммунной системе человека. Авторы исследования также сообщают, что прием добавок, содержащих витамины группы В, в течение четырех недель уменьшил ущерб, вызванный воздействием высоких уровней PM2,5, на 28-76 процентов. Результаты показывают, что витаминные таблетки не только действуют профилактически, но и восстанавливают некоторые генетические повреждения, вызванные воздействием высоких уровней PM2,5, объясняют исследователи.
Люди должны принять меры против загрязнения
Борьбу с ущербом, причиняемым загрязнением воздуха, нельзя победить постоянно, принимая витамины, гораздо важнее бороться с загрязнением окружающей среды в целом. Здесь контроль и регулирование выбросов остаются основой профилактики заболеваний.