Сейчас мы находимся в самом сердце весны, и этот факт означает, что наша диета постепенно меняется, превращаясь в более легкую, оставляя позади тяжелые зимние вкусы.
Очень важно наполнить наше блюдо вкусными застольями, подчеркивают многие диетологи, отмечая, что если пища тщательно отобрана, это может улучшить здоровье человека. Это также может улучшить настроение, концентрацию внимания, энергию, кожу и обмен веществ.
Ниже вы найдете продукты, которые помогают в более легкой диете, которая может зарядить нас энергией:
Грецкие орехи помогают хорошее настроение (654 ккал / 100 г)
Грецкие орехи богаты триптофаном, аминокислотой, которая необходима организму для производства серотонина, который создает чувство удовольствия. Испанские исследователи обнаружили, что те, кто потребляет грецкие орехи, имеют более высокий уровень серотонина. Они также медленно усваиваются, что помогает стабилизировать настроение и справиться со стрессом.
Спаржа, помощь в утилизации (20, 3 ккал / 100 г)
Спаржа является лучшим растительным источником фолиевой кислоты. Фолиевая кислота важна для синтеза нейротрансмиттеров дофамина, серотонина и норэпинефрина. Все это имеет решающее значение для нашего хорошего настроения. Чашка вареной спаржи содержит 268 микрограммов (мкг) фолиевой кислоты - 2/3 из 400 мкг, соответствующих женщинам в день.
Свежий чеснок, помогает в потере веса (149 ккал / 100 г)
Он содержит аллилин, который придает чесноку характерный запах. Аллизин может предотвратить переедание, поскольку он активирует центр насыщения в мозге. Свежий чеснок имеет более мягкий и сладкий вкус, чем сушеные белые луковицы, которые вы покупаете позже в этом сезоне. Наслаждайтесь нарезанным салатом.
Артишоки, помогите с энергией (47 ккал / 100 г)
Если вы поднимаетесь на лестницу, попробуйте эту клубнику. Он богат магнием, питательным веществом, необходимым для более чем 300 биохимических реакций в организме, включая производство энергии. Если вы не получаете достаточно магния, ваши мышцы должны работать больше, чтобы реагировать и быстрее уставать. Для женщин ежедневная цель составляет 320 мг, где средний артишок обеспечивает 77 мг магния.
Клубника помогает коже (40 ккал / 100 г)
Клубника помогает создать гладкую кожу, она богата антиоксидантами, которые помогают восстанавливать повреждения кожи, вызванные факторами окружающей среды, такими как загрязнение окружающей среды и ультрафиолетовые лучи. Кроме того, они богаты витамином С, что связано с меньшим количеством морщин и меньшей сухостью. Меньше чем одна чашка обеспечивает 75 мг, необходимых ежедневно.
Черника помогает с памятью (57 ккал / 100 г)
Ешьте регулярно, и вы можете получить много пользы для мозга. В недавнем исследовании люди с пониженным возрастом памяти, которые пили около двух с половиной чашек малинового сока в день в течение 12 недель (эквивалент чашки черничной чашки), испытали значительное улучшение в тестах на память и обучение по сравнению с теми, кто пил сок плацебо. Секретный ингредиент? Один тип антиоксиданта называется антоцианин. В исследованиях на животных было показано, что антоцианы увеличивают сигналы между клетками мозга и улучшают их выносливость, улучшая обучение и память.
Грузия Мария Кристопулу, диетолог - диетолог, член команды Logodiatrofis.gr