Если у вашего ребенка пищевая аллергия, полезно иметь контрольный список, чтобы напомнить себе о некоторых ключевых мерах безопасности. Повторите эти простые правила всей семьей.
1. Имейте план действий. Убедитесь, что родственники, учителя и другие опекуны понимают аллергию вашего ребенка и знают, что делать в чрезвычайной ситуации.
2. Будьте готовы. Если у вашего ребенка серьезная аллергия, вы и все его опекуны должны быть готовы использовать инъекцию адреналина, такую как Auvi-Q или EpiPen, при опасных для жизни симптомах. Всегда держите под рукой две инъекции - во время игр, ночевок и экскурсий. Кроме того, имейте поблизости антигистаминные препараты для устранения незначительных симптомов, таких как зуд или крапивница.
3. Получите список триггеров. Попросите у врача полный список ингредиентов, вызывающих реакцию, и узнайте, как они могут быть указаны на этикетках пищевых продуктов.
4. Обучите своего ребенка. Расскажите ему о триггерах аллергии и о том, какие продукты он употребляет. Научите его, как использовать Auvi-Q или EpiPen.
5. Читайте ингредиенты. Проверяйте этикетки на всех продуктах питания, которые вы покупаете. Даже если эта пища является основным продуктом питания в вашем доме, каждый раз читайте этикетки по мере изменения производственных процессов.
6. Придерживайтесь расфасованных продуктов. Продукты из салат-баров, пекарен и гастрономов могут иметь скрытые триггеры аллергии.
7. Будьте осторожны. Если вы не уверены, что что-то безопасно, ваш ребенок не должен это есть. Имейте надежный запас любимых продуктов вашего ребенка на случай событий, в которых риск и воздействие неясны.
8. Будьте откровенны. Сообщите персоналу ресторана об аллергии вашего ребенка, прежде чем сделать заказ или поесть.
9. Заказывайте простые продукты. В ресторанах блюда с меньшим количеством ингредиентов могут быть безопаснее.
10. Имейте при себе информацию об аллергии. Возьмите с собой письменные материалы, например карточки шеф-повара, которые вы можете передать персоналу ресторана.
11. Получите удостоверение личности. В случае серьезной аллергии ваш ребенок должен носить браслет или ожерелье с медицинским удостоверением личности.
12. Действуйте быстро. Если у вашего ребенка есть опасные для жизни симптомы, используйте Auvi-Q или EpiPen и немедленно обратитесь за медицинской помощью.
13. Следите за скрытыми триггерами аллергии. Они могут скрываться в лекарствах, мыле, лосьонах и других продуктах.
14. Держите триггерные продукты вне досягаемости. Или, что еще лучше, вообще не держите их дома.