Узнайте, когда безопасно давать ребенку кокосовое молоко, полезно ли кокосовое молоко для младенцев и на какие признаки аллергической реакции следует обратить внимание
Официальный совет о том, когда детям можно давать кокосовое молоко
Кокосовое молоко в качестве основного напитка
Согласно NHS, если вы подаете его в виде напитка, вы можете давать ребенку несладкое, обогащенное кальцием кокосовое молоко примерно с 12 месяцев.
До 12 месяцев младенцам следует давать только грудное молоко или первую молочную смесь. Это связано с тем, что коровье молоко и безмолочные альтернативы не содержат баланса белков, углеводов и жиров, который необходим вашему ребенку.
Ваш ребенок может пить кокосовое молоко самостоятельно через 12 месяцев, если оно потребляется как часть здоровой и сбалансированной диеты. Хотя кокосовое молоко является хорошим источником жира и калия, оно содержит меньше кальция и белка, чем коровье молоко.
Ваш врач вряд ли порекомендует кокосовое молоко в качестве аналогичного заменителя коровьего молока. Если ваш ребенок страдает от непереносимости лактозы, и вы ищете альтернативные источники кальция, вам следует поговорить со своим лечащим врачом о подходящих немолочных заменителях, которые по-прежнему обеспечат сбалансированное питание.
Кокосовое молоко в продуктах питания
Кокосовое молоко можно вводить небольшими количествами в качестве ингредиента твердой пищи после шести месяцев, когда ваш ребенок начинает отлучаться от груди.
Но родители должны помнить о высоком содержании насыщенных жиров в кокосовом молоке. Согласно одному исследованию, если 100 г коровьего молока содержат 3,3 г жира, то же количество кокосового молока содержит 23 г.8г. Употребление слишком большого количества насыщенных жиров может повысить уровень холестерина и увеличить риск сердечных заболеваний. Для вашего ребенка полезно иметь немного жира, так как он дает ему энергию, необходимую для роста, но лучше всего давать кокосовое молоко в умеренных количествах.
Как давать ребенку кокосовое молоко
Хорошее эмпирическое правило - начинать с смешивания кокосового молока с пищей, которую ваш ребенок пробовал раньше.
Это может означать использование кокосового молока для приготовления мягкого карри или смешивание его с кашей.
С двенадцати месяцев вы можете давать ребенку немного кокосового молока, чтобы он попробовал его самостоятельно в маленькой чашке. Использование чашки или открытого стакана, а не бутылки, научит их пить по глотку, а не сосать, и может помочь предотвратить кариес.
Не забудьте подавать кокосовое молоко в качестве напитка к большому приему пищи, чтобы ваш ребенок привык к твердой пище, а не к жидкости.
Польза кокосового молока для здоровья детей
Кокосовое молоко может быть хорошим источником:
- белок (чтобы помочь организму расти и восстанавливаться)
- клетчатка (для здорового пищеварения)
- витамин С (аскорбиновая кислота - для защиты клеток, здоровья кожи и заживления ран)
- витамин Е (для укрепления иммунитета и здоровья кожи и глаз)
- марганец (для здорового обмена веществ)железо (для борьбы с анемией и низкой энергией)
- магний (для энергии и здоровья костей)
- калий (для снижения артериального давления)
- цинк (для укрепления иммунитета)
Некоторые производители производят обогащенное кокосовое молоко, которое может также содержать:
- витамин А (для здоровья иммунной системы, кожи и зрения)
- витамин D (для здоровья костей, зубов и мышц)
- витамин B12 (для производства эритроцитов и высвобождения энергии из пищи)
Одним из сходств между кокосовым молоком и грудным молоком является наличие гиалуроновой кислоты насыщенных жирных кислот, которая, как было установлено, укрепляет иммунную систему, развитие мозга и здоровье кожи.
Но количество питательных веществ в кокосовом молоке будет зависеть от того, покупаете ли вы его в банке или в виде разбавленного напитка.
Банки кокосового молока, как правило, более богаты питательными веществами, в то время как разбавленный продукт будет слабее и также может содержать добавленные сахара. Всегда проверяйте этикетку перед покупкой.
Может ли у моего ребенка быть аллергия на кокос?
В целом, кокос не считается древесным орехом (тип ореха, вызывающий аллергию). Вместо этого Allergy UK определяет его как плод или семя пальмы. Кокосы лишь отдаленно связаны с лесными орехами, и аллергия на кокосы, как правило, очень редка.
Однако Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) классифицирует кокосы как лесные орехи, что является одним из наиболее типичных видов аллергии у детей.
Это связано с тем, что некоторые белки в кокосах также могут быть обнаружены в орехах, и может возникнуть перекрестная реактивность, когда аналогичные соединения в разных продуктах вызывают аналогичную реакцию. В одном исследовании у пациента с аллергией на кокос также была обнаружена некоторая реакция на фундук.
Если в вашей семье есть аллергия, астма или экзема, у вашего ребенка также может развиться аллергия. Прежде чем отлучать ребенка от груди, вы можете посоветоваться со своим семейным врачом или патронажной медсестрой.
Когда вы впервые начинаете добавлять твердую пищу в рацион вашего ребенка, NHS рекомендует вам вводить новые продукты, которые вызывают аллергические реакции, по одному в небольших количествах. Таким образом, если у вашего ребенка возникнет неблагоприятная реакция на что-то, что он съел, вам будет легче определить, какой аллерген ее вызвал.
По данным NHS, основными продуктами и напитками, которые могут вызвать аллергию, являются:
- коровье молоко
- яйца
- продукты, содержащие глютен, включая пшеницу, ячмень и рожь
- орехи и арахис (подавать дроблеными или молотыми)
- семена (подавайте их измельченными или молотыми)
- соя
- моллюски (не подавать сырыми или слегка приготовленными)
- рыба
Поэтому старайтесь не давать какие-либо из этих продуктов одновременно с первым кормлением ребенка кокосовым молоком.
Признаки аллергии у младенцев
Если у вашего ребенка аллергия, вы, вероятно, заметите один или несколько из следующих симптомов:
- понос или рвота
- кашель
- хрипы и одышка
- зуд в горле и языке
- зуд кожи или сыпь
- опухшие губы и горло
- насморк или заложенный нос
- воспаленные, красные и зудящие глаза
Что мне делать, если я думаю, что у моего ребенка аллергия?
Если вы считаете, что у вашего ребенка может быть аллергия, поговорите со своей патронажной сестрой или семейным врачом. Если реакция легкая, не исключайте важные продукты из рациона вашего ребенка до тех пор, пока вы не получите медицинскую консультацию, так как ваш ребенок может упустить важные питательные вещества..
В некоторых очень редких случаях кокосы могут вызывать серьезную аллергическую реакцию, известную как анафилаксия, которая может быть опасной для жизни. Если у вашего ребенка проблемы с дыханием или он потерял сознание, немедленно вызовите скорую помощь по номеру 999 и скажите, что, по вашему мнению, это может быть анафилаксия.
Рецепты кокосового молока для детей
- Легкое куриное карри для малышей
- Дал для младенцев
- Прекрасный крем с арахисовым маслом
- Фруктовая куриная корма - Аннабель Кармель
Наши патронажники и медсестры яслей всегда на связи с понедельника по пятницу вечером, чтобы ответить на ваши вопросы о кормлении, сне и здоровье ребенка.
Ищете дополнительные советы по кормлению ребенка? Ознакомьтесь с нашими статьями ниже или обменяйтесь советами и идеями по поводу еды с другими родителями на нашем форуме.
Статьи по теме
6 признаков того, что ваш ребенок готов начать отлучение от груди
ЧАТ: Что мне использовать, если у ребенка аллергия на смесь и коровье молоко?
Что вам никто не говорит об отлучении от груди