Новое сравнительное научное исследование, проведенное исследовательской группой из Бристольского университета в Англии, показывает, что безалкогольные напитки с низким или нулевым содержанием калорий могут помочь тем, кто пытается похудеть
И это потому, что потребление таких продуктов приводит к снижению их калорийности, а, следовательно, и снижению веса, за счет лучшего управления энергетическим балансом - т.е. балансом между поступающим (от потребления еда и напитки) и исходящие (от функций организма и физических упражнений) калории.
Легкие газированные напитки не повышают аппетит
Ключ, по словам руководителя исследования, профессора биологической психологии Питера Роджерса, заключается в том, что легкие безалкогольные напитки предлагают потребителям удовольствие без калорий и без влияния на их аппетит. Это стало результатом сравнительного изучения более 250 исследований различных типов и методологических подходов, результаты которого профессор Роджерс и его команда опубликовали в престижном журнале International Journal of Obesity в начале ноября.
Более эффективен, чем вода в процессе похудения
Кроме того, солидная часть научного материала, и в частности так называемые интервенционные исследования, показали, что потребление низкокалорийных безалкогольных напитков даже более эффективно для похудения, чем вода. Исследователи связывают этот вывод с тем, что те, кто стремится похудеть, находят такие продукты более приятными, чем питье воды, что помогает им снизить потребление энергии - процесс, необходимый для тех, кто стремится похудеть или поддерживать здоровый вес.