Покупка продуктов оптом или в больших количествах - отличный способ сэкономить время и деньги. Узнайте, какие продукты следует покупать оптом.
Зачем покупать оптом?
Экономит деньги. Семья из четырех человек может сэкономить 2 000 долларов в год, заморозив большое количество сезонных продуктов и продуктов со скидкой. Например, вы можете заморозить ягоды, которые покупаете летом, когда они сезонные и дешевые. Затем вы можете использовать эти замороженные ягоды зимой вместо того, чтобы покупать их в межсезонье, когда они намного дороже.
Экономит время. Покупки продуктов требуют времени. Среднее время, затрачиваемое на покупку продуктов, составляет около 44 минут. Это не включает время, затрачиваемое на поездку в продуктовый магазин и обратно. Тщательное планирование и оптовые закупки помогут вам не ходить в супермаркет несколько раз в неделю.
Поделись или обменяйся. Покупка продуктов оптом не только для больших семей. Вы можете делиться или обменивать оптовые товары с друзьями, семьей и соседями. Возможно, вы даже захотите создать клуб закупщиков, чтобы закупать продукты оптом напрямую у местных ферм или у дистрибьюторов.
Сокращает отходы. Исследование показало, что покупка продуктов питания оптом может снизить количество упаковочных отходов. Например, если американцы будут покупать эти товары оптом на 1 год, это сократит количество упаковочных отходов:
- Оптовый миндаль: сэкономьте 72 миллиона фунтов упаковочных отходов.
- Кофе оптом: сэкономьте 240 миллионов фунтов отходов упаковки из фольги.
- Арахисовое масло оптом: сэкономьте 7 фунтов отходов на свалках на семью.
Продукты, которые можно купить оптом
Вы можете упустить выгодные предложения, если не будете покупать эти продукты оптом.
Злаки. Зерна стабильны при хранении, что означает, что их можно безопасно хранить при комнатной температуре. Они также универсальны и могут использоваться как в основных блюдах, так и в гарнирах и даже в десертах. Зерновые включают рис, макаронные изделия, кускус, овес и киноа.
Сушеные бобы. Сушеные бобы очень экономичны. Они являются хорошим источником белка и клетчатки. Есть много различных видов сушеных бобов, в том числе:
- Горох нут (нут)
- Чечевица
- фасоль адзуки (красная фасоль)
- Фасоль пинто
- Черная фасоль
Мясо и птица. Вы можете купить мясо оптом и упаковать его в меньшие количества для заморозки.
Если вы постоянно храните замороженное мясо при температуре 0 градусов по Фаренгейту или ниже, оно может храниться неопределенно долго, хотя качество со временем ухудшится. Сырое мясо и птицу можно хранить в морозильной камере до 1 года без каких-либо проблем с качеством.
Замороженные фрукты и овощи. Замороженные фрукты и овощи обычно собирают и замораживают в тот же день. Это означает, что они могут храниться дольше, чем свежие овощи и фрукты.
Некоторые замороженные овощи и фрукты могут даже содержать больше витаминов и минералов, потому что свежие продукты со временем теряют витамины.
Coffee. Если вы регулярно пьете кофе, покупка зерен оптом может сэкономить вам деньги. Вы можете заморозить кофейные зерна примерно на 1 месяц, прежде чем качество ухудшится. Поместите их небольшими порциями в пакеты для сэндвичей перед заморозкой.
Сливочное масло. Сливочное масло - выносливый продукт. Хранить его можно в холодильнике от 1 до 2 месяцев. Если плотно завернуть его в герметичный контейнер, масло можно заморозить на срок от 6 до 9 месяцев.
Орехи. Когда вы покупаете небольшое количество орехов в супермаркете, они, как правило, стоят дорого, поэтому орехи - отличный товар, который можно купить оптом.
Орехи содержат много масла. Это означает, что они могут легко прогоркнуть и стать неприятными на вкус. Храните их в холодильнике до 1 года или в морозильной камере до 2 лет.
Советы по оптовым покупкам
Когда вы покупаете продукты в больших количествах, нужно помнить о некоторых вещах.
Купоны. Будьте осторожны с купонами. Они часто предлагаются для крупных брендов, но не для магазинов или универсальных брендов. Если вы используете этот купон, крупный бренд все равно может оказаться дороже, чем универсальная или магазинная версия. Магазинные и непатентованные бренды, как правило, сопоставимы по вкусу и качеству.
Проверьте цену за единицу. Некоторые магазины могут указывать цену за единицу под каждым товаром. Если его нет в списке, вы можете проверить его, разделив общую стоимость товара на количество единиц в упаковке, таких как граммы, унции или миллилитры. Это гарантирует, что вы получите лучшее предложение.
Планируйте заранее. При покупке продуктов хорошо планировать заранее, прежде чем покупать. Составьте меню на неделю и составьте список продуктов, которые вам понадобятся. Проверьте свою кухню, чтобы увидеть, какие ингредиенты у вас уже есть. Вы можете использовать флаеры продуктовых магазинов, чтобы составить свое меню на основе того, что продается.