Когда вы беременны или планируете беременность, самое время обратить особое внимание на то, что вы едите. Это особенно верно, если у вас диабет 1 или 2 типа. Употребление разнообразных полезных продуктов, работа с диетологом и отказ от небезопасных продуктов и напитков помогут вам сохранить здоровье себе и своему ребенку.
Есть план
Посетите диетолога, если вы думаете о беременности. Они могут помочь вам составить план питания с правильными питательными веществами, которые будут соответствовать вашему образу жизни. Планирование приемов пищи и прием пищи в одно и то же время каждый день может помочь предотвратить слишком высокий или слишком низкий уровень сахара в крови.
Но помните: «Есть за двоих» не означает, что вы должны есть в два раза больше. Во время беременности вам нужно всего около 300 калорий в день. Сосредоточьтесь на том, чтобы получать более питательную пищу, а не просто есть больше.
Что есть
Все правила правильного питания действуют во время беременности. Выбирайте сбалансированную смесь овощей, цельного зерна, фруктов, нежирных молочных продуктов, нежирного мяса и полезных жиров, чтобы получить все необходимые питательные вещества.
Но вам также нужен план контроля уровня сахара в крови в течение дня. Хороший способ - следовать ежедневному плану, состоящему из трех приемов пищи и трех перекусов.
Во время каждого съешьте как минимум одну порцию белка и одну порцию углеводов.
Белки могут включать:
- Яйца
- Постное мясо или рыба
- Сыр
- Бобы
- Тофу
- Орехи или ореховое масло
Углеводы могут включать:
- Крахмалы, такие как хлеб, приготовленные или сухие хлопья, рис, макароны, попкорн или крендельки. (Выбирайте цельнозерновые продукты, а не обработанные.)
- Фрукты
- Молочные продукты, такие как молоко и йогурт
Как и до беременности, вам нужно будет считать углеводы, чтобы контролировать уровень сахара в крови. Сколько вам нужно, зависит от таких вещей, как ваш рост, вес, насколько вы активны и ваш текущий уровень сахара в крови. Ваш диетолог сообщит вам правильное количество углеводов, на которое нужно ориентироваться. Они также могут сказать вам, сколько калорий нужно есть. Это может варьироваться от 1700 до 2700 в день. Вероятно, вам понадобится больше калорий по мере продолжения беременности.
Кроме того, убедитесь, что вы получаете питательные вещества, необходимые каждой женщине для здоровой беременности, в том числе:
- Фолиевая кислота. Защищает от проблем с позвоночником и головным мозгом малыша. Беременным женщинам необходимо 400-800 мкг фолиевой кислоты каждый день. Вы можете получить его из добавок или продуктов, таких как шпинат, орехи и бобы, а также из обогащенных продуктов, таких как хлеб и хлопья. Спросите своего врача, есть ли другие витамины, которые вам следует принимать.
- Кальций из таких продуктов, как молочные продукты и брокколи
- Витамин D в таких продуктах, как лосось и витаминизированное молоко
- Железо из таких источников, как нежирное красное мясо или бобы
Одно простое правило приема пищи, позволяющее контролировать уровень сахара в крови: четверть тарелки наполняйте мясом или другой белковой пищей, еще четверть – цельнозерновыми или крахмалистыми овощами (картофель, горох, кукуруза), а оставшуюся часть – не- крахмалистые овощи, такие как зелень, помидоры или кабачки. Добавьте к еде порцию молока, фруктов или йогурта или съешьте их в качестве перекуса.
Что пропустить
- Не пейте алкоголь. Это повышает вероятность выкидыша и алкогольного синдрома плода.
- Избегайте продуктов, которые могут быть небезопасными во время беременности. Не ешьте сырые морепродукты, такие как суши или устрицы, или рыбу с высоким содержанием ртути, такую как рыба-меч. Откажитесь от непастеризованных молочных продуктов, соков и мягких сыров, таких как бри и фета, если они не помечены как пастеризованные. Ешьте только полностью приготовленное мясо, яйца и птицу. Разогрейте хот-доги и мясо для обеда, пока они не станут дымиться, или не ешьте их вообще.
- Не пейте больше 200 миллиграммов кофеина в день – примерно 1 1/2 чашки кофе по 8 унций. Хотя многие травяные чаи не содержат кофеина, ученые не совсем уверены, как некоторые из них влияют на растущих детей. Так что спросите своего врача, прежде чем пить их.
- Нет никаких доказательств того, что искусственные подсластители небезопасны во время беременности, но рекомендуется ограничивать себя время от времени диетическими газированными напитками или лакомствами без сахара. Проверьте этикетки продуктов на наличие ингредиентов, таких как аспартам и сахарин, и попросите вашего врача дать дополнительные рекомендации о том, сколько можно.
- Осторожнее со сладостями и десертами. Они добавляют углеводы без питательных веществ и могут резко повысить уровень сахара в крови.