Они превращают лето в сезон для гурманов, но так ли полезна клубника? Вот пять причин, по которым вам стоит поразить клубничный сезон!
У них необычные имена, такие как Mieze Schindler или Senga Sengana, и это одно из самых сладких соблазнов лета: клубника! Вкусные фрукты побалуйте себя 360 ароматами - но так ли полезна клубника?
Полезна ли клубника?
Ответ: На самом деле, это одни из самых полезных фруктов в мире. Для этого есть множество причин. Один из них: Хотя клубника и вкусный перекус, содержит в 100 граммах всего 32 килокалории..
Клубника: витамины делают ее такой полезной
Что касается витамина С, красные фрукты намного опережают с 60 мг на 100 г фруктов - они даже превосходят лимоны. Они также имеют высокое содержание витаминов группы В, витамина А, витамина Е и фолиевой кислоты. Клубника также богата хорошими минералами - например, она содержит много Марганец
Эти пять причин также говорят в пользу того, чтобы есть много вкусных фруктов:
1. Клубника для повышения иммунитета: витамин С укрепляет иммунную систему
Три жизненно важных вещества защищают от инфекций: Помимо витамина С, это Цинк и Железо, которые придают защите еще большую силу.
Таким образом, клубника способствует общему здоровью, а также предотвращает повседневные инфекции, такие как герпес или гингивит. Идеальная доза: не менее 150-200 г в день.
2. Клубника полезна для сердца
Свой ярко-красный цвет клубника обязана 25 различным пигментам - так называемым антоцианам. Эти растительные соединения обладают противовоспалительным действием и снижают уровень холестерина ЛПНП, который может вызывать отложения в сосудах.
Согласно исследованию, проведенному Гарвардской школой общественного здравоохранения в Бостоне, женщины, которые ели клубнику три раза в неделю, на 30% реже болели сердечным приступом, чем те, кто ел фрукты не чаще одного раза в месяц (то же самое, кстати, было и с черникой).
Исследователи подозревают, что антоцианы способствуют тому, что в сосудах образуется меньше отложений. Таким образом, сердечная мышца лучше снабжается кровью.
3. Клубника регулирует уровень сахара в крови
Также Клубника - хороший выбор для людей с диабетом: Исследования показывают, что она может подавлять скачки сахара в крови, вызывающие повреждение сосудов. Предполагается, что некоторые растительные вещества ингибируют активность переносчиков глюкозы.
Содержащаяся в клубнике фолиевая кислота также важна для людей с диабетом. Наслаждайтесь фруктами со сливками, потому что жир улучшает усвоение жизненно важных веществ и стабилизирует уровень сахара в крови.
4. Клубника укрепляет ткани
Микроэлемент марганец подтягивает соединительную ткань и вызывает своеобразный биолифтинг. Витамины А и Е, содержащиеся в ягодах, также защищают кожу от признаков старения Совет: щепотка перца на плодах оптимизирует усвоение активных ингредиентов растения..
5. Клубника лечит желудок
Не только плоды, но и листья клубники могут быть полезны для здоровья. Чай из листьев земляники питает слизистые оболочки желудка и кишечника благодаря обильным дубильным веществам, содержащимся в нем:
- Тщательно вымойте листья
- Заварить 1 горсть в 500 мл воды
- Настаивать 10 минут
- Пейте 2-3 чашки в день
В качестве альтернативы вы также можете купить сушеные листья в аптеке, а затем использовать 1-2 чайные ложки на чашку чая.
Зная, какие витамины и растительные вещества делают клубнику полезной, вы сможете еще больше насладиться клубничным сезоном - и это сделает счастливыми тело и душу.