Сколько можно есть сахара в сутки без вреда для здоровья? - коротко
Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничить потребление добавленного сахара до 25 граммов в сутки для поддержания здоровья.
Сколько можно есть сахара в сутки без вреда для здоровья? - развернуто
Норма потребления сахара в сутки зависит от возраста, пола, уровня физической активности и общего состояния здоровья. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует ограничивать потребление свободных сахаров до 5-10% от общей суточной калорийности рациона. Для взрослого человека с нормальным весом и умеренной физической активностью это составляет примерно 25-50 граммов сахара в день. Свободные сахара включают добавленные сахара в продукты и напитки, а также природные сахара, содержащиеся в меде, сиропах и фруктовых соках.
Для детей норма потребления сахара ниже. ВОЗ советует не превышать 20-30 граммов сахара в сутки для детей в зависимости от возраста и энергетических потребностей. Важно учитывать, что сахар содержится не только в сладостях, но и в продуктах, которые могут казаться несладкими, таких как хлеб, соусы, йогурты и готовые завтраки. Поэтому необходимо внимательно изучать состав продуктов на упаковке.
Чрезмерное употребление сахара связано с риском развития ожирения, диабета второго типа, сердечно-сосудистых заболеваний и кариеса. Особенно опасны сладкие напитки, такие как газировка и соки, так как они содержат большое количество сахара и быстро усваиваются, вызывая резкие скачки уровня глюкозы в крови.
Для снижения вреда от сахара рекомендуется отдавать предпочтение продуктам с низким содержанием добавленного сахара, а также увеличивать потребление свежих фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов. Фрукты содержат природные сахара, но они также богаты клетчаткой, витаминами и минералами, что делает их более полезным выбором.
Важно помнить, что индивидуальные потребности могут варьироваться. Людям с хроническими заболеваниями, такими как диабет или ожирение, следует проконсультироваться с врачом или диетологом для определения оптимального уровня потребления сахара. Соблюдение умеренности и осознанный подход к выбору продуктов помогут поддерживать здоровье и избежать негативных последствий, связанных с избыточным употреблением сахара.