Железо в основном отвечает за транспорт жизненно важного кислорода в крови. Он также играет важную роль в кроветворении. Железо также помогает сохранить кожу, волосы и ногти здоровыми и выполняет важные функции в иммунной системе. Железо - один из важнейших микроэлементов для организма человека. Если его нет в составе нашей крови, нам тоже не хватает энергии, мы чувствуем себя «обескровленными», «обескровленными и бессильными».
Если дефицит железа сохраняется в течение более длительного периода времени и наблюдается постоянный дефицит кислорода, это может привести к закислению тканей, гибели (нервных) клеток и повреждению внутренних Свинцовые органы.
Говорят, что железо, содержащееся в продуктах животного происхождения, легче усваивается организмом, чем железо из растительных продуктов.
Подробную информацию о функции железа в организме, а также о причинах и симптомах дефицита железа и традиционном, традиционном медицинском лечении вы можете найти в нашей статье "Дефицит железа - причины, симптомы и лечение".
Важное примечание: Диагностика и, при необходимости, лечение причин железодефицита всегда находятся в руках традиционной медицины.. Вам также следует обсудить меры по борьбе с дефицитом с вашим семейным врачом и, насколько это возможно, адаптировать их к вашим индивидуальным потребностям.
Краткая информация
Обзор того, как лечить дефицит железа естественным путем, см. в нашем кратком справочном руководстве.
- Функция железа: В основном транспорт кислорода в крови, участвует в кроветворении, иммунной системе, здоровье кожи, волос, Гвозди.
- Признаки дефицита железа: Например, усталость, истощение, бледность кожи и губ, постоянная мерзлота, учащенное сердцебиение и даже одышка при легких физических нагрузках, сухость кожи, трещины в уголках рта, сухость волос, выпадение волос.
- Диагноз: Анамнез, анализ крови.
- Важное примечание: Если вы подозреваете дефицит железа, вам всегда следует обратиться к врачу, так как постоянный дефицит железа представляет серьезную опасность для здоровья.
- Контрмеры: Выясните причины и по возможности устраните их. Компенсировать дефицит железа специальной диетой, натуропатической поддержкой, при необходимости приемом препаратов железа.
- Натуропатическая поддержка: Например, соль Шюсслера № 3 Ferrum фосфорикум, горькие вещества, гомеопатические препараты.
Как распознать дефицит железа?
Вы постоянно чувствуете усталость и быстро устаете? Ваша кожа и губы выглядят бледными, вам постоянно холодно и у вас возникает сердцебиение даже при малейшей нагрузке?
Это может быть признаком дефицита железа. Это также включает сухость волос, выпадение волос, ломкость ногтей и порванные уголки рта (ангулярный хейлит).
Если вы испытываете несколько из этих симптомов, вам следует сообщить о них своему семейному врачу. С помощью анализа крови можно быстро уточнить значение железа, а также значения ферритина и трансферрина. Если дефицит железа действительно есть, то в первую очередь нужно найти причины и, при необходимости, вылечить.
Причины включают, например, внутренние кровотечения в желудочно-кишечном и урогенитальном тракте, воспаления, опухоли или целиакию. Но «не связанные с болезнью» причины, такие как беременность, рост у детей и подростков или ежемесячная кровопотеря из-за обильных менструальных кровотечений, также могут привести к повышенной потребности в железе и, возможно, к дефициту железа.
Важно: Вам следует обсудить со своим врачом, какие из описанных здесь натуропатических вариантов подходят именно вам. В зависимости от того, насколько серьезен дефицит железа, описанных мер может быть недостаточно.
Традиционная медицина обычно компенсирует дефицит железа, принимая таблетки с высокой дозой железа. Однако некоторые люди плохо переносят их; среди прочего, они могут вызывать такие симптомы, как тошнота или запор.
Внося целенаправленные изменения в свои привычки питания и некоторые натуропатические меры, вы можете попытаться компенсировать или предотвратить дефицит железа естественным и щадящим способом.
Если наблюдается лишь небольшой дефицит или вы хотите предотвратить (повторяющийся) дефицит, вы можете попробовать меры с согласия вашего врача. Однако наблюдайте, действительно ли ваше состояние улучшается. Если это не так, вам следует снова обратиться к врачу.
Потому что серьезный дефицит железа в течение длительного периода времени может привести к необратимому (постоянному) повреждению органов или нервов. Также могут быть первопричины, которые необходимо срочно лечить. Поэтому всегда серьезно относитесь к дефициту железа!
Соль Шюсслера № 3 Ferrum Phosphoricum можно давать для восполнения дефицита железа и она предназначена для улучшения всасывания железа в организме.
Роль питания
Дефицит железа может возникнуть, если с пищей поступает недостаточное количество железа. Особенно в зимнее время многие люди питаются слишком однобоко и не получают достаточного количества витаминов и минералов из свежих продуктов. Продукты, содержащие витамин С, способствующий усвоению железа клетками, также менее распространены в меню многих людей зимой.
Продукты, богатые железом
Подходящие продукты можно найти среди продуктов из цельного зерна, овощей, фруктов и трав, а также орехов, мясных и рыбных продуктов.
Лидеры по содержанию железа - кровяная колбаса, свиная печень и свиные почки. Тем не менее, до сих пор остается спорным вопрос о том, можно ли на самом деле использовать железо из продуктов животного происхождения, как предполагалось долгое время. Однако с точки зрения здоровья не рекомендуется есть его слишком часто - по крайней мере, внутренности - из-за часто высокого уровня загрязнения.
Зерна с особенно высоким содержанием железа включают пшеничные отруби, амарант, лебеду и просовые хлопья, за которыми следуют просо (зерно), овсяные хлопья, полба и гречиха. Хлеб на закваске предпочтительнее, если есть недостаток железа.
Нут и белая фасоль часто могут быть в меню, так же как фасоль, тофу, лисички, петрушка, фенхель и козлобородник, топинамбур, мангольд, свекла или кабачки. Хотя шпинат также является хорошим источником железа, он также содержит много щавелевой кислоты, которая, в свою очередь, препятствует усвоению железа в организме. Поэтому шпинат не следует есть слишком часто при дефиците железа или, по крайней мере, всегда сочетать его с продуктами, содержащими витамин С, который способствует усвоению железа.
Фруктовые соки, содержащие витамин С, могут улучшить усвоение железа из богатых железом продуктов.
Салаты (например, приготовленные из одуванчика, крапивы, салата ягненка, цикория или кресс-салата) можно обогатить жареными семенами кунжута или орехами кешью, семенами подсолнечника или тыквы и фисташками, которые богаты железом. Среди специй тимьян является очень хорошим поставщиком железа. Имбирь также очень богат железом.
Сухофрукты также являются хорошим источником железа и стимулируют пищеварение. Особенно богаты железом сушеные абрикосы. Также рекомендуются финики, инжир и сушеные яблочные кольца. Темные ягоды в корзине с фруктами также содержат витамин С, который способствует усвоению железа и способствует кроветворению. К ним относятся смородина, бузина, ежевика и черника.
Раньше считалось, что вегетарианцы и веганы чаще страдают от дефицита железа. Однако при сбалансированном питании с достаточным количеством продуктов, богатых железом, и поддержке витамином С для лучшего усвоения железа суточную потребность в железе обычно можно легко покрыть без мяса, рыбы и продуктов животного происхождения. Тем не менее, снабжение организма витамином B12 и фолиевой кислотой, а также медью и витамином C также следует регулярно проверять, так как эти вещества также необходимы для образования клеток крови.
Ингибиторы и ускорители всасывания железа
Употребления кофе и черного чая следует избегать как минимум через два часа после употребления высококачественных носителей железа, так как содержащиеся в них дубильные вещества (танины) препятствуют или предотвращают всасывание железа через слизистая желудка и кишечника. Кола, какао и красное вино также препятствуют усвоению железа. Шпинат, ревень и цельнозерновые продукты также могут затруднить усвоение железа.
Кофе может тормозить всасывание железа в организме, поэтому его следует пить с некоторым временным интервалом до употребления железосодержащих продуктов.
Кальций также может мешать усвоению железа. Поэтому может быть полезно есть по утрам продукты, богатые кальцием, такие как молоко, йогурт, сыр или яйца, например, в сочетании с хлебом из непросеянной муки или мюсли. Во время обеда и ужина можно сосредоточиться на продуктах с высоким содержанием железа и избегать продуктов, богатых кальцием, и других продуктов, упомянутых выше, которые препятствуют усвоению железа.
Тот факт, что витамин С способствует усвоению железа, также следует учитывать при приготовлении пищи. Например, можно начать с лимонной заправки для салата и завершить десертом из свежих апельсинов. Перец, шпинат, брокколи или брюссельская капуста также содержат много витамина С.
Стакан фруктового сока во время еды также очень положительно влияет на усвоение железа. Для этого хорошо подходят соки из моркови, черной смородины, бузины или свеклы, а также апельсиновый или грейпфрутовый сок.
Натуропатическая поддержка при дефиците железа
При дополнительном приеме биохимического функционального средства Ferrum фосфорикум (соль Шюсслера № 3) рассасываются блокады утилизации и стимулируется усвоение организмом большего количества минерала из пищи. Однако этот эффект еще не был научно доказан.
Гомеопатические средства, которые могут быть показаны при дефиците железа, это, например, Arsenicum album, Phosphorus или Chininum arsenicosum. Однако в классической гомеопатии выбор гомеопатического средства никогда не делается на основе одного симптома и принадлежит специалисту.
В фитотерапии есть ряд лекарственных растений, которые могут сопровождать устранение дефицита железа. Примеры растений, богатых железом, включают крапиву двудомную, одуванчик, золототысячник, пырей, листья ежевики, смородину и хвощ.
Если всасывание железа снижено из-за недостатка пищеварительных соков, могут помочь травяные препараты с горькими веществами (например, шведские травы или полынь). (сп, кх)