Что такое звездчатка?

Считается, что этот цветущий сорняк лечит кожные заболевания

Звездчатка (Stellaria media) - это однолетнее растение, произрастающее в Европе, которое натурализовалось в Северной Америке, где в основном считается сорняком. Тем не менее, для травников и практиков альтернативной медицины звездчатка является мощным и давним народным средством, которое, как полагают, приносит значительную пользу для здоровья.

Цветки, листья и стебли звездчатки уже давно используются для приготовления пероральных отваров, экстрактов и чаев. Сегодня звездчатка чаще используется в виде мази для местного применения при различных кожных заболеваниях. Употребления звездчатки, распространенной в некоторых культурах, обычно избегают из-за риска побочных эффектов.

Звездчатку можно узнать по опушенным стеблям, овальным листьям и маленьким цветкам, похожим на маргаритки, с пятью зубчатыми лепестками.

также известный как

• Куриное сусло
• Автомобили
• Марунс
• Мышиное ушко
• Сатинфлауэр
• Звездоцвет
• Трава для языка
• Зимняя трава

Для чего используется звездчатка?

Использование звездчатки в народной медицине известно еще в 16 веке, когда ее часто использовали для лечения ран. Со временем он был воспринят как «очиститель крови», а также использовался для лечения астмы, запоров, менструальных болей, пептических язв, бешенства, респираторных заболеваний и цинги, среди других распространенных и необычных состояний.

Сегодня звездчатку редко принимают внутрь из-за потенциальной токсичности. Это не помешало некоторым культурам использовать его в пищу, в том числе в Японии, где его широко едят во время весеннего фестиваля Нанакуса-но-сэкку. Кроме того, некоторые сторонники считают, что звездчатка является эффективным средством для похудения.

Несмотря на опасения по поводу токсичности, звездчатка не запрещена Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), хотя она включена в базу данных ядовитых растений FDA.

При местном применении мокрица лечит следующие кожные заболевания:

• Бернс
• Контактный дерматит
• Опрелости
• Экзема
• Укусы насекомых
• Зуд кожи
• Псориаз
• Сыпь
• Раны
• Осколки
• Бешенство
• Боль в суставах

Однако на сегодняшний день мало доказательств того, что звездчатка может лечить любые заболевания; большая часть текущих исследований была сосредоточена на звездчатке как на сорняке, а не на лекарственной траве.

С учетом сказанного, звездчатка имеет значительные концентрации биологически активных соединений, включая флавоноиды, фенольную кислоту, сапонины, кумарины и терпеноиды. Сторонники альтернативной медицины уже давно утверждают, что эти соединения достаточно эффективны, чтобы оказывать благотворное влияние на здоровье.

Похудение

Единственной областью, в которой изучалась звездчатка, является лечение ожирения. В двух исследованиях, одно из которых было опубликовано в журнале Ayu в 2011 году, а другое в BMC Complementary and Alternative Medicine в 2012 году, сообщалось, что мыши с ожирением, получавшие экстракт Stellaria media в течение четырех недель, потеряли вес, несмотря на диету с высоким содержанием жиров.

Сапонин, соединение растительного происхождения, которое образует мылоподобную пену при смешивании с водой, как полагают, отвечает за этот эффект. Некоторые считают, что он обладает смягчающими свойствами и может эффективно «задерживать» циркулирующий жир, включая холестерин.

Какими бы многообещающими ни казались результаты, сапонин также является одним из ингредиентов, которые могут вызывать проблемы со здоровьем. Кроме того, нельзя предполагать, что результаты исследований, проведенных на животных, применимы к людям.

Возможные побочные эффекты

При местном применении звездчатка обычно считается безопасной и хорошо переносимой. Однако известно, что у некоторых людей, подвергшихся воздействию звездчатки, развивается легкая сыпь. Люди с аллергией на растения семейства ромашек могут подвергаться большему риску.

Аллергические реакции на мази из звездчатки редко бывают серьезными и обычно лечатся пероральными антигистаминными препаратами, безрецептурным кремом с 0,5% гидрокортизоном или вообще ничем.

Неизвестно, может ли звездчатка вызывать взаимодействие с наркотиками.

Внимание

Большую озабоченность вызывает пероральное употребление звездчатки. Сапонины и нитратные соли, содержащиеся в звездчатке, представляют риск токсичности при употреблении в избытке. Хотя сапонины представляют меньший риск для человека, известно, что их комбинация вызывает отравление даже у более крупных млекопитающих, таких как коровы.

Симптомы отравления могут включать:

• Боль в животе
• Тошнота
• Рвота
• Диарея
• Учащенный пульс
• Головокружение
• Слабость
• Цианоз (посинение кожи, ногтей или губ)

В редких случаях возможны мышечный паралич, судороги и кома. Смерть редка.

Важно отметить, что для того, чтобы трава была токсичной, необходимо очень большое количество звездчатки. При этом фактическая сумма может варьироваться в зависимости от размера, возраста и состояния беременности человека.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), младенцы в возрасте до 4 месяцев подвергаются наибольшему риску вреда от воздействия нитратов, как и беременные женщины на 30-й неделе беременности или около нее.

С этой целью лучше перестраховаться и избегать употребления звездчатки в любом виде. Сюда входят кормящие матери, которые могут передавать соединения звездчатки своим детям через грудное молоко.

Отбор, подготовка и хранение

За пределами Японии звездчатку обычно не употребляют в пищу. В Соединенных Штатах его можно легко приобрести в виде мази, бальзама, пероральной добавки или жидкого экстракта, а также в виде различных порошков, чаев и сухих трав.

Нет рекомендаций по правильному использованию звездчатки. Мази из звездчатки часто продаются как кремы против зуда, и их можно наносить на кожу несколько раз в день.

Травники часто рекомендуют бланшировать свежую звездчатку в 50% воды и 50% белого уксуса до мягкости и накладывать на раны в виде припарки. Однако избегайте наложения припарок на открытые раны, поскольку они не только вызывают жжение (из-за уксуса), но и могут привести к проникновению загрязняющих веществ через повреждения кожи.

Это особенно верно, учитывая, что звездчатка рассматривается большинством как сорняк и, как таковая, могла подвергаться воздействию пестицидов, газонных удобрений или других вредных химических веществ.

Если вы решите принимать добавки из звездчатки, чай или другой пероральный продукт, не превышайте дозу, указанную на этикетке продукта. Что еще более важно, сообщите об этом своему лечащему врачу, чтобы можно было наблюдать за вашим состоянием в случае развития непредвиденного побочного эффекта.

Когда звонить 911

Если вы испытываете головокружение, рвоту, учащенное сердцебиение, боль в животе или синеватые губы или ногти после приема звездчатки, позвоните в токсикологический отдел по телефону 888-222-1222 или обратитесь в ближайшее отделение неотложной помощи.

Другие вопросы

Как приготовить мазь из мокрицы?Масля из мокрицы, которую иногда используют для лечения ожогов или извлечения заноз, можно приготовить либо из свежей мокрицы, либо из масла мокрицы и пчелиного воска. Хотя рецепты различаются, многие травники рекомендуют следующее:

1. Смешайте две горсти свеженарезанной звездчатки с 1-1/4 стакана оливкового масла.
2. Поместите смесь в верхнюю часть пароварки, доведя воду до здорового кипения.
3. Готовить 15 минут, периодически помешивая.
4. Перелейте масло в миску и дайте ему настояться от 24 до 48 часов.
5. Процедите масло через двойной слой марли.
6. Смешайте топленое масло с 1 унцией расплавленного пчелиного воска.
7. После охлаждения мазь готова к использованию.

Кроме того, вы можете добавить 5 унций купленного в магазине масла звездчатки к 1 унции расплавленного пчелиного воска. Говорят, что оба работают одинаково хорошо и могут храниться в закрытой банке до шести месяцев в холодильнике.