Имбирь - универсальное средство от многих болезней
Имбирь использовался как натуральное и домашнее средство на протяжении тысячелетий. Римляне даже требовали отдельного налога для медицинского универсала. Растение родом из Юго-Восточной Азии, где его выращивают более 3000 лет и используют для приготовления многих традиционных блюд. Сегодня имбирь используется, в частности, в традиционной китайской медицине (ТКМ) и аюрведе. В Европе луковицы имбиря в основном используют осенью для лечения симптомов простуды. Будь то боль в горле, проблемы с пищеварением или выпадение волос - эфирные масла и жгучие вещества делают имбирь универсальным натуральным средством, сообщает интернет-издание «Курьер».
Имбирь как лечебное средство в традиционной китайской медицине
В ТКМ имбирная вода рекомендуется для разогрева «середины», то есть пищеварительной области. Для этого несколько кусочков имбиря заливают горячей водой, которую пьют в течение дня. В ТКМ проводится принципиальное различие между свежим и сушеным имбирем, поскольку, согласно этой медицинской теории, эффект очень разный: в то время как свежий имбирь согревает снаружи, сушеный имбирь воздействует на внутренние органы. Таким образом, сушеный имбирь более интенсивный и «горячий», чем свежий. Поэтому для имбирной воды всегда следует использовать свежий имбирь.
Имбирь даже рекомендуется в ТКМ при залысинах на голове. 30 граммов свежей кожуры имбиря и 30 граммов корня женьшеня мелко измельчают и наносят на кусочки имбиря. Пораженные участки кожи головы затем растирают дисками через день.
Согласно учению традиционной китайской медицины, имбирь действует главным образом на меридианы легких, сердца, желудка и селезенки. Поэтому он используется при простуде, тошноте и рвоте, а также при диарее.
Имбирь против простуды и симптомов простуды
Когда осенью температура опускается ниже десяти градусов, у женщин особенно часто мерзнут руки и ноги. Ванночка для ног с имбирем быстро разогревает конечности. Однако его не следует употреблять вечером, так как клубень оказывает стимулирующее действие. Для имбирной ванночки для ног понадобится около 70 грамм измельченного имбиря, который кипятят в литре воды в течение десяти минут. Затем бульон добавляют в ванночку для ног.
Если у вас болит горло, имбирь быстро приносит облегчение, потому что чашка имбирного чая дезинфицирует ваше горло и горло. Для приготовления требуется всего несколько ломтиков свежего имбиря, который затем кипятят с водой. Ломтик лимона в чае также способствует выздоровлению благодаря витамину С.
Имбирь оказывает стимулирующее действие на пищеварение
Универсальный продукт, богатый кальцием, калием, фосфором, магнием, марганцем, натрием и селеном, а также содержащий витамины А, В и бета-каротин, стимулирует аппетит. Также говорят, что он помогает против метеоризма и стимулирует пищеварительные соки. Еще одним положительным свойством клубня является его гипохолестеринемический эффект. Употребление имбиря способствует усиленному превращению холестерина в желчные кислоты. Всего два грамма имбиря в день могут иметь заметный эффект. Его можно употреблять в виде чая или в пищу. За эффект снижения уровня холестерина отвечают так называемые гингеролы, которые не только обладают острым вкусом, но и могут снижать уровень холестерина в крови.
Имбирь как лекарство для путешествий
Те, кто страдает от укачивания, могут принимать имбирный чай или имбирные таблетки, чтобы уменьшить дискомфорт на кораблях или на высоте. Для чая корень имбиря нужно смешать с лимонным соком и медом.
Женщины могут облегчить менструальные спазмы с помощью имбиря, так как клубень обладает спазмолитическим эффектом. В ТКМ также считается, что он способствует фертильности, так как считается, что он согревает матку и поддерживает зачатие.