Витамин B12 в основном содержится в красном мясе, птице, рыбе, яйцах и молочных продуктах
Как и все витамины группы В, витамин В12 играет важную роль в белковом обмене. Он способствует образованию эритроцитов и поддержанию нормального функционирования центральной нервной системы.
Посмотрите, какие симптомы указывают на низкий уровень B12 в вашем организме.
Чрезмерная усталость в дневные часы
Усталость даже после рекомендованных 7-9 часов сна является типичным признаком дефицита витамина B12. Это потому, что организм нуждается в витамине для производства эритроцитов, которые переносят кислород к каждому органу тела. Без достаточного количества кислорода в клетках усталость неизбежна даже после достаточного сна.
Мышечная слабость
Вам трудно носить с собой покупки в супермаркете или вы дуете, когда поднимаете тяжелый предмет? Снижение снабжения кислородом эритроцитов также влияет на мышцы, что приводит к общей слабости.
Онемение и судороги
Онемение и частые судороги по всему телу могут быть следствием нарушения работы нервной системы из-за снижения оксигенации клеток.
Мало памяти
Частые провалы в памяти и отсутствие концентрации внимания, которые вы можете испытывать, связаны не с ранним слабоумием, а с недостатком драгоценного витамина. Простой анализ крови может подтвердить дефицит и развеять ваши опасения.
Бледная кожа
Когда уровень витамина B12 низкий, доступные эритроциты более хрупкие и их легче повредить. Результатом их разрушения является высвобождение пигмента билирубина, что влечет за собой изменение цвета кожи.
Изменения цвета и текстуры языка
Примерно 50% людей с диагнозом дефицита витамина B12 испытывают потерю сосочков на языке, т. е. небольших характерных бугорков, которые в норме имеются на его поверхности. Таким образом, язык становится более гладким, а его цвет - более насыщенным красным.
Плохое настроение и склонность к плачу
Витамин B12 также играет важную роль в синтезе химических веществ, таких как серотонин и дофамин, в головном мозге. Поэтому его нехватка может привести к плохому настроению, сильным переживаниям и необъяснимому плачу.
Видение меняется
В более тяжелых случаях дефицит B12 может привести к повреждению зрительного нерва или кровеносных сосудов сетчатки, что приведет к нечеткому зрению, двоению в глазах (диплопии), чувствительности к свету или даже к потере зрения.