Öko-Test исследовал более 50 травяных чаев. Результат шокирует: во многих сортах чая были обнаружены запрещенные пестициды и растительные токсины.
Согласиться и продолжить чтение Чтобы рассказать эту историю, наши редакторы выбрали видео, которое дополняет статью на данный момент.
Мы используем JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. для воспроизведения видео.. Дополнительную информацию о JW Player можно найти в нашей политике конфиденциальности.
Прежде чем мы покажем видео, нам нужно ваше согласие. Вы можете отозвать свое согласие в любое время, например, в нашем менеджере по защите данных.
Дополнительная информация в нашей политике конфиденциальности. Да, я согласен и хочу видеть содержание
Ромашка от простуды, фенхель от болей в желудке и лаванда от внутреннего беспокойства: травяные чаи используются в качестве домашних средств от различных недугов. Журнал для потребителей Öko-Test обнаружил нечто пугающее. Остатки запрещенных пестицидов и растительных токсинов были определены в девяти сортах чая в рамках лабораторных исследований.
Эко-Тест исследовал 50 травяных чаев - 26 получили высшие оценки
Эко-Тест подробно рассмотрел 50 неароматизированных травяных чаев. 26 продуктов, из них 21 с органической печатью, получили от тестировщиков лучшую оценку,еще пять чаев получили оценку «хорошо». В число победителей входят не только чаи из известных сетей экологически чистых продуктов, таких как Alnatura, но и чаи от дискаунтеров, например «Натургут Био Травяной Чай» от Пенни или «Гито Травяной Корзинка Травяной Чай» от Альди Зюд.
Результат исследования был бы впечатляющим, если бы не выбросы в нижней части рейтинговой шкалы.
Öko-Test: Пестициды в девяти травяных смесях
Девять чаев выступили плохо, все они получили оценку «плохо» или «неудовлетворительно». К ним также относятся пять органических травяных смесей. По данным Öko-Test, причиной этого являются «в основном остатки пестицидов и растительные токсины».
Лабораторные тесты показали бы, среди прочего, загрязнение инсектицидом хлорпирифосом, который был запрещен ЕС в апреле 2020 года Растительный яд приписывают мутагенный эффект другим вещам. Глифосат, который также запрещен в ЕС и подозревается в канцерогенности, также был обнаружен в шести продуктах.
Как произошло заражение, уже невозможно выяснить. Вполне возможно, что загрязненные ингредиенты в чайных смесях были собраны до запрета ЕС, подозревает Öko-Test. Несмотря на повышенное содержание хлорпирифоса, продажа пораженных чаев является законной, поскольку максимальное значение 0,01 мг/кг, установленное для остатков пестицидов, не превышено.
Канцерогенные растительные токсины в каждом пятом чае
Что весит даже больше, чем остатки пестицидов: лабораторные тесты также обнаружили растительные токсины, которые могут быть вредными для здоровья даже в небольших количествах, если их употреблять в течение длительного периода времени.
Каждый пятый протестированный продукт содержал так называемые пирролизидиновые алкалоиды (ПА), один продукт был загрязнен тропановыми алкалоидами (ТА). ПА считаются мутагенными, повреждающими печень и канцерогенными веществами, в то время как ТА являются токсичными и, среди прочего, могут вызывать тошноту и головные боли. Оба растительных токсина не могут быть разрушены нагреванием. Это означает: если зараженные смеси трав залить кипятком, алкалоиды останутся в чае.
- Mayfair 9-травяной чай, 25 пакетиков, пенни, 1,78 евро - примечание: плохой
- Чайник 8 трав, 50 пакетиков, 3, 39 евро - сорт: плохой
- Чай Гольдман 9 трав, 25 пакетиков, East India Tea Compagnie, 3,97 евро - сорт: плохой
- Müller's tea room herbal melody, рассыпной, аптека Müller, 3,32 евро - оценка: недостаточно
- Organic Sun Organic Herbs, 25 пакетиков, Норма, 2, 70 евро - класс: недостаточно
- Эдека травяной чай, органический, 20 пакетиков, Эдека, 2,48 евро - сорт: недостаточный
- Gepa Herbal Tea Mixture, 20 пакетиков, Gepa, 8, 79 евро - оценка: недостаточная
- Lord Nelson Bio Organic Nine Herbs,20 лут, Lidl, 2,73 евро - оценка: недостаточно
- Teehandelskontor Bremen травяной чай органический Blanker Hans,рассыпной, Holzapfel & Cie., 5,90 евро - оценка: недостаточно
Все результаты тестов можно просмотреть за плату на сайте oekotest.de.
Травяной чай всегда необходимо заваривать кипятком
Даже если травяной чай не содержит вредных для здоровья веществ, всегда существует риск того, что в отдельных случаях нежелательные микробы также будут обнаружены в чаи », по данным Эко-Тест. Травяные чаи собирают и сушат особенно бережно, а это значит, что, несмотря на тщательную обработку, они имеют «более высокое количество микроорганизмов по сравнению с другими продуктами питания». Поэтому применимо следующее: Травяной чай (так же, как и фруктовый чай) всегда следует заваривать кипятком, чтобы убить любые содержащиеся в нем микробы.
Источник
Тест травяного чая: обнаружены растительные токсины и запрещенные спреи, в: oekotest.de