Предыдущие исследования показали, что повышенное потребление сока приводит к потреблению дополнительных калорий, что может быть связано с риском увеличения веса и ожирения в детском возрасте.
Кроме того, их повышенное потребление было связано с возникновением желудочно-кишечных расстройств, таких как диарея или боль в животе, а также появление кариеса.
Новое исследование, однако, утверждает, что фруктовые соки безвредны, если они потребляются в умеренных количествах.
Американские исследователи проанализировали данные восьми опубликованных исследований с участием более 34 000 детей и связанного с ними потребления фруктовых соков с весом тела.
Дети в возрасте до шести лет, которые пили одну порцию в день, имели небольшой вес, но их было недостаточно, чтобы их считали клинически важными. Кроме того, дети 7-18 лет, которые пили порцию фруктового сока в день, не оказали значительного клинического влияния на их вес.
«Фактически, это количество составляло менее 453 граммов в год, поэтому не подтверждено, что употребление порции фруктового сока, то есть 100% фруктового сока, в день способствует увеличению массы тела ребенка», - говорит автор исследования доктор Брэндон. Аурбо, профессор медицины в Вашингтонском университете.
Младшие дети в образце предпочитали яблочный сок и больший апельсиновый сок.
По мнению ученых, апельсиновый сок, имеющий низкий гликемический индекс, связан с меньшим увеличением веса.
Исследование было опубликовано в издании «Педиатрия».