Узнайте, когда вашему ребенку безопасно есть корицу, на какие признаки аллергической реакции следует обратить внимание и как лучше всего познакомить его с этой мягкой специей
Официальный совет о том, когда детям можно давать корицу
Корица обычно считается безопасной для детей небольшими количествами от шестимесячного возраста, когда вы начинаете приучать их к твердой пище.
Использование корицы - действительно хороший способ подсластить пищу, не прибегая к сахару. Национальная служба здравоохранения Великобритании (NHS) говорит, что детям не нужен сахар в рационе, и что слишком много еды может привести к гниению их развивающихся зубов, поэтому корица может быть отличной альтернативой..
Безопаснее всего подождать около шести месяцев, прежде чем давать ребенку твердую пищу, потому что маленькие дети могут быть не в состоянии сидеть и хорошо глотать.
Как познакомить ребенка с корицей
Никогда не давайте ребенку есть порошок корицы отдельно. Вместо этого добавляйте в их еду немного корицы.
Хорошее эмпирическое правило - начинать с смешивания корицы с пищей, которую ваш ребенок пробовал раньше.
Это может означать добавление корицы в какую-нибудь кашу или немного посыпать палочку французских тостов.
После того, как ваш ребенок перестанет есть пюре и начнет жевать, вы также можете попробовать добавить корицу в некоторые приготовленные яблоки или ломтики банана.
Одна чайная ложка корицы в день обычно считается безопасной для взрослых, поэтому вашему ребенку будет более чем достаточно одной щепотки корицы.
Не расстраивайтесь, если вашему ребенку сначала не понравится корица. По данным NHS, некоторые дети быстрее усваивают новые вкусы, чем другие, и им может потребоваться несколько подходов, чтобы привыкнуть к новому вкусу.
Польза корицы для здоровья детей
Корица может быть хорошим источником:
- кальций (для укрепления костей и зубов)
- железо (для борьбы с анемией и упадком сил)
- магний (для энергии и здоровья костей)
- калий (для снижения артериального давления)
- витамин А (для здоровья иммунной системы, кожи и зрения)
- фосфор (для костей и зубов)
- клетчатка (для здорового пищеварения)
Введение различных ароматизаторов в рацион на раннем этапе, включая корицу, может помочь вашему ребенку развить более авантюрное чувство вкуса. Исследования показывают, что дети, которые в раннем возрасте познакомились с множеством разных вкусов, с большей вероятностью будут пробовать незнакомые продукты (и, следовательно, получат пользу от более широкого источника питательных веществ) в более позднем возрасте..
Может ли у моего ребенка быть аллергия на корицу?
Корица является одним из наиболее распространенных видов аллергии на специи, хотя сами по себе аллергии на специи все еще редки.
Аллергические реакции на корицу могут быть вызваны вдыханием, прикосновением или употреблением в пищу специи.
Дети, страдающие астмой, также могут обнаружить, что их симптомы возникают, если они случайно вдохнут корицу.
Если в вашей семье есть аллергия, астма или экзема, у вашего ребенка также может развиться аллергия. Прежде чем отлучать ребенка от груди, вы можете посоветоваться со своим семейным врачом или патронажной медсестрой.
Когда вы впервые начинаете добавлять твердую пищу в рацион вашего ребенка, NHS рекомендует вам вводить новые продукты, которые вызывают аллергические реакции, по одному в небольших количествах. Таким образом, если у вашего ребенка возникнет неблагоприятная реакция на что-то, что он съел, вам будет легче определить, какой аллерген ее вызвал.
Родителям следует проявлять особую бдительность при приготовлении пищи со смесями специй, которые затруднят определение аллергена, если у вашего ребенка возникнет реакция.
Смеси специй также могут содержать аллергены, такие как глютен, соя или молочные продукты.
По данным NHS, основными продуктами и напитками, которые могут вызвать аллергию, являются:
- коровье молоко
- яйца
- продукты, содержащие глютен, включая пшеницу, ячмень и рожь
- орехи и арахис (подавать дроблеными или молотыми)
- семена (подавайте их измельченными или молотыми)
- соя
- моллюски (не подавать сырыми или слегка приготовленными)
- рыба
Поэтому старайтесь не давать какие-либо из этих продуктов одновременно с тем, когда вы впервые даете ребенку корицу.
Признаки аллергии у младенцев
Если у вашего ребенка аллергия, вы, вероятно, заметите один или несколько из следующих симптомов:
- понос или рвота
- кашель
- хрипы и одышка
- зуд в горле и языке
- зуд кожи или сыпь
- опухшие губы и горло
- насморк или заложенный нос
- воспаленные, красные и зудящие глаза
Что мне делать, если я думаю, что у моего ребенка аллергия?
Если вы считаете, что у вашего ребенка может быть аллергия, поговорите со своей патронажной сестрой или семейным врачом. Если реакция легкая, не исключайте важные продукты из рациона вашего ребенка до тех пор, пока вы не получите медицинскую консультацию, так как ваш ребенок может упустить важные питательные вещества..
В некоторых очень редких случаях корица может вызвать серьезную аллергическую реакцию, известную как анафилаксия, которая может быть опасной для жизни. Если у вашего ребенка проблемы с дыханием или он потерял сознание, немедленно вызовите скорую помощь по номеру 999 и скажите, что, по вашему мнению, это может быть анафилаксия.
Рецепты с корицей для детей
- Детский рисовый пудинг
- Детская каша
- Запеченные кусочки яблока
- Пудинг с корицей и апельсином и бананом для детей
Наши патронажники и медсестры яслей всегда на связи с понедельника по пятницу вечером, чтобы ответить на ваши вопросы о кормлении, сне и здоровье ребенка.
Ищете дополнительные советы по кормлению ребенка? Ознакомьтесь с нашими статьями ниже или обменяйтесь советами и идеями по поводу еды с другими родителями на нашем форуме.
Статьи по теме
Прикорм: как начать с первого прикорма
ЧАТ: завтрак для младенцев при отлучении от груди
6 признаков того, что ваш ребенок готов начать отлучение от груди