Нил Патрик Харрис и его семья дарят любовь с едой

Нил Патрик Харрис и его семья дарят любовь с едой
Нил Патрик Харрис и его семья дарят любовь с едой

Когда твои родители звезды телевидения, экрана и сцены, ты можешь делать довольно крутые вещи. Гидеон и Харпер, 9-летние близнецы актеров/писателей/продюсеров Нила Патрика Харриса («Дуги Хаузер», «Как я встретил вашу маму») и Дэвида Буртки («Как я встретил вашу маму») ели мороженое во Франции и Италия, видел все главные бродвейские шоу от «Холодного сердца» до «Короля Льва» и участвовал в параде WorldPride в Нью-Йорке.

Помимо того, что они предлагают здоровую дозу культуры, Харрис и Бартка демонстрируют сострадание к своим близнецам. Один из регулярных семейных пикников включает в себя доставку еды от двери к двери в Гарлеме, Нью-Йорк, район для организации God's Love We Deliver.

Люди, которым служит Божья Любовь, имеют серьезные хронические заболевания, такие как ВИЧ/СПИД или диабет, и достигли такой точки в своем состоянии, что они слишком больны, чтобы делать покупки и готовить для себя. Доставка еды для них - это спасательный круг, а для многих получателей еды - драгоценный вкус человеческой связи.

«Им нравится тот факт, что есть человеческий контакт, потому что я не думаю, что многие люди могут покинуть свою квартиру или свой дом», - говорит Буртка. «Людям нравится, когда [наши] дети подходят к двери».

Харрис поручает Гидеону и Харпер доставить еду и вовлечь получателей в разговор, задавая им вопросы. В процессе отдачи пара увидела, как расцветает бескорыстное отношение их детей к другим.

«Честно говоря, они начали в состоянии неудовлетворенности, не особо желая участвовать: «Что мы будем делать после того, как доставим еду?», - говорит Харрис.«И затем, когда мы уходили, их вывод был искренней признательностью за то, что они сделали это, и благодарностью организации, нам как родителям и, откровенно говоря, им как гражданам человеческого общества».

Буртка добавляет: «Я помню, как однажды, когда мы выходили из квартиры, Гидеон сказал: «Папа, мое сердце стало больше». Я подумал, что на сегодня я закончил. Я сделал что-то правильное как родитель."

Еда - это лекарство и любовь

Добровольцы, такие как Харрис и Бартка, доставляют людям 8 000 обедов каждый будний день. Но организация началась еще в 1985 году с одной поставки. Волонтер хосписа по имени Ганга Стоун принесла пакет с продуктами Ричарду Сейлу, который умирал от СПИДа. Когда она вернулась на следующий день, сумка все еще стояла у него на прилавке.

Для Стоуна это был переломный момент. У людей, которые были очень больны, не было сил готовить для себя. Им нужен был кто-то, кто готовил для них еду.«В тот момент она поняла, что доставка еды тому, кто настолько болен, может принести достоинство даже в очень безвыходной ситуации», - говорит Карен Перл, президент и главный исполнительный директор God's Love..

Организация не религиозна. Название произошло от случайной встречи. Во время одной из своих поездок по доставке еды Стоун прошла мимо священника, который спросил, что она делает. Когда она сказала ему, он ответил: «Ты не просто доставляешь еду, ты доставляешь Божью любовь». Название прижилось, и организация родилась.

То, что начиналось как служба доставки еды для людей, больных СПИДом, с тех пор расширилось до организации, которая ежегодно готовит и доставляет 2 миллиона блюд людям с более чем 200 заболеваниями в районе метро Нью-Йорка. Чтобы претендовать на эту услугу, клиенты должны иметь достаточно серьезное хроническое заболевание, которое ограничивает их повседневную деятельность, что подтверждается их врачом. В мае этого года, когда God's Love отмечает свое 35-летие, организация доставляет 25-миллионный обед.

Пища от God's Love предназначена не только для того, чтобы питаться. Каждый из них с медицинской точки зрения адаптирован к состоянию клиента, аллергии, лекарствам, способности жевать и диетическим ограничениям. С помощью более чем 16 000 волонтеров каждое блюдо готовится с нуля на ультрасовременной кухне в Сохо, упаковывается, а затем вручную доставляется либо на дом клиентам, либо в районные распределительные центры.

«Я думаю, что тот факт, что эти люди могут получить что-то, полностью удовлетворяющее их потребности в еде, действительно экстраординарен», - говорит Буртка, которая вместе с Харрисом и их детьми провела время в кухня «Любовь Бога» готовит и собирает еду.

В дни рождения каждый из клиентов God's Love получает торт, специально приготовленный, украшенный и персонализированный для них. Весь процесс иллюстрирует два девиза организации: «Еда - это лекарство» и «Еда - это любовь».

Эта любовь выходит за рамки клиентов, которым служит Любовь Бога. Организация признает, что хронические заболевания затрагивают всю семью. «В самом начале нашего существования мы обнаружили, что если, скажем, мама больна - а она настолько больна, что не может встать, чтобы приготовить еду, - если мы приносим еду только маме, она отдает ее своим детям», Перл говорит. Вот почему они также доставляют еду детям своих клиентов и взрослым опекунам.

Чтобы никому, кто нуждается в еде, никогда не приходилось ее ждать, Божья Любовь постоянно расширяется, чтобы не отставать от постоянно растущего спроса на ее услуги. «Обязательство находить самых труднодоступных, служить тем, кто в нас нуждается, и не отворачиваться от людей помогает нам расти год за годом», - говорит Перл.

Финансирование миссии

Доставлять тысячи блюд каждый день недешево. Божья любовь опирается на благотворительность отдельных лиц, фондов и корпораций, которые обеспечивают большую часть ее финансирования. «Нам повезло, что нас поддерживает такое щедрое сообщество», - говорит Перл.

Это сообщество выступает в полную силу на ежегодных мероприятиях по сбору средств God's Love. Харрис и Бартка стали постоянными участниками концерта Love Rocks, ежегодно проводимого в историческом нью-йоркском Beacon Theater, и премии Golden Heart Awards, которую Харрис получил за выдающиеся общественные работы в 2015 году.

Нескольким посетителям мероприятий God's Love посчастливилось выиграть частный званый ужин с Харрисом и Барткой, который собрал на аукционе 85 000 долларов. Помимо работы актером, Буртка является опытным поваром. «Дэвид - очень опытный и талантливый повар… Ужины проходят очень весело», - говорит Майкл Энтони, шеф-повар нью-йоркской Gramercy Tavern, который продал приз с аукциона.

Burtka также внесла свой вклад в поваренную книгу God's Love We Deliver Cookbook, сборник личных историй и рецептов, которые принесут пользу организации. Его рецепт стейка рибай на гриле с начинкой из белых грибов, рукколой и вялеными томатами стоит рядом с записями других знаменитостей и шеф-поваров, таких как Ина Гартен, Майкл Корс, Мерил Стрип и Дэниел Булуд.

Дар начинается дома

"Мы любим жертвовать им свое время, потому что это такая замечательная организация", - говорит Бартка. Одна из причин его близости с Любовью Бога заключается в том, что он принимает ее философию еды как лекарства, когда готовит дома для своей семьи.

«Я действительно чувствую, что то, что я даю своим детям, - это лекарство», - говорит он. «Я люблю готовить еду, которая полезна для них». Burtka предлагает широкий выбор разноцветных фруктов и овощей, только что купленных на фермерском рынке. Воспитание искренней любви к хорошей еде у Гидеона и Харпера означает, что ему никогда не приходилось добавлять зелень в их пирожные. «Мои дети здоровы со всех сторон… Они наслаждаются едой так же, как и мы», - говорит он.

Тесная связь пары с God's Love также связана с близостью организации к отреставрированному таунхаусу в Гарлеме, который они называют своим домом с 2014 года. воздействия», - говорит Харрис.

Соседи помогают ближним - вот как Божья Любовь может доставлять столько еды, сколько она делает каждый год. Перл благодарна таким волонтерам, как Бартка и Харрис, которые освещают миссию организации, одновременно проявляя сострадание к ее клиентам.

"Каждый божий день мы делаем жизнь лучше для людей, которые находятся в своих домах и очень больны, и которые без нас недоедали бы и подвергались большой опасности негативных последствий, включая потенциальную смерть", Перл говорит. «Мы можем сделать их жизнь ярче, напитать их тела, накормить их души и дать им понять, что о них заботятся и что они являются частью действительно большого сообщества людей, которые заботятся о них».

Харрис и Бартка говорят, что получают от Божьей Любви ровно столько, сколько отдают. «Предоставление еды тем, кто не может дойти до ресторана или приготовить еду самостоятельно, просто в принципе прекрасный способ помочь. обеды сами, и вы их доставляете… вы действительно можете активно наблюдать за тем, как это претворяется в жизнь», - говорит Харрис.«Это просто замечательная группа дружелюбных, трудолюбивых людей. И это вдохновляет нас каждый раз, когда мы там».

За Божьей любовью

Ата Адуна, клиент

Было время, когда Ата Адуна целыми днями заботился о других. Он работал помощником медсестры, ухаживая за инвалидами в доме престарелых в Бронксе, штат Нью-Йорк. Адуна любил своих пациентов, и они так любили его, что он дважды был удостоен звания лучшего работника года.

Но после выхода на пенсию в 2010 году Адуна внезапно обнаружил, что ему нужно полагаться на других в вопросах собственной заботы. Зрение ухудшилось из-за глаукомы. У него болела поясница. У него был диабет, рак простаты и болезнь почек, достаточно серьезная, чтобы потребовать трансплантацию. Делать покупки и готовить для себя стало слишком сложно. Он не мог стоять достаточно долго, чтобы приготовить себе еду.

Во время одного визита в больницу для проверки почек сотрудник спросил, не заинтересован ли он в доставке еды на дом. Адуна позвонил по номеру телефона, который она ему дала, и в январе 2017 года он начал еженедельно получать доставку еды от God's Love We Deliver.

Диетолог из организации God's Love подобрал питание Адуна в соответствии с его диетическими ограничениями: с низким содержанием сахара для его диабета, с низким содержанием жира для контроля уровня липидов и с низким содержанием натрия для его высокого кровяного давления. «Она рассказала мне, что есть, что не есть и в каком количестве. Это было очень полезно», - говорит он. «Еда очень питательная и вкусная… Мне нравится».

С тех пор Адуна порекомендовала «Любовь Бога, которую мы доставляем» нескольким друзьям, у одного из которых был инсульт, а у другого слабоумие. «Я очень, очень благодарен за то, что получаю», - говорит он.

Майкл Энтони, шеф-повар Gramercy Tavern

Когда вас называют лучшим шеф-поваром в городе, известном своими кулинарными звездами, вы знаете, что делаете что-то правильно. Майкл Энтони - шеф-повар известной таверны Gramercy, обладатель премии Джеймса Берда. В течение последних 6 лет он также был членом совета директоров God’s Love We Deliver.

Энтони получает многочисленные запросы от местных благотворительных или помогая нуждающимся, но также обращая пристальное внимание на то, чем они их кормят. Божья Любовь создает очень видимую, тактильную разницу. Они не пускают людей в больницы. Они спасают жизни, обеспечивая необходимым питанием. Они обеспечивают физический контакт с одинокими людьми».

Энтони был настолько впечатлен работой организации, что пригласил некоторых из своих сотрудников, чтобы помочь им собрать средства. Каждый ноябрь команда из 20-30 сотрудников Gramercy зашнуровывает свои кроссовки для участия в «Гонке за доставку» - забеге на 4 мили через Центральный парк во благо Божьей любви. В связи с гонкой Gramercy продает специальный сезонный коктейль под названием Concord Crush и жертвует часть выручки от каждого напитка.

Энтони также работал волонтером на кухне благотворительной организации. «Моя жена, дети и я участвовали в волонтерской кулинарии в God's Love, и это настоящий источник гордости для нас», - говорит он. "На кухне хорошо пахнет. Она хорошо организована. И она заполнена дружелюбными людьми."

Он также возглавляет ежеквартальное общественное мероприятие, на которое он приглашает знаменитостей и известных шеф-поваров присоединиться к нему для кулинарной демонстрации.«Недавним гостем был Кайл Маклахлан, и он смог продегустировать вино, которое производит на своей винодельне», - говорит Энтони. «Лидия Бастианич всегда была рядом, чтобы поделиться своими мыслями и историями. Аманда Фрайтаг - очень активный шеф-повар в организации».

Девиз God's Love «Еда - это лекарство» находит отклик у Энтони, который подает свежие местные продукты в собственном ресторане. «Это подчеркивает тот факт, что здоровое питание ведет к лучшей жизни», - говорит он. «Мы воплощаем это в вечеринках, которые мы устраиваем, в сборе средств, которые мы делаем. Я вижу это впечатляюще каждый день в тяжелой, фундаментальной работе этой организации, спасая людей, которые слишком больны, чтобы позаботиться о себе».

Берни Уильямс, бывший профессиональный бейсболист, музыкант

Берни Уильямс, пожалуй, наиболее известен как легендарный центральный полевой игрок, который за свою 16-летнюю карьеру помог «Нью-Йорк Янкиз» выиграть четыре чемпионата Мировой серии и шесть вымпелов. Некоторые посетители концертов Love Rocks группы God's Love We Deliver были удивлены, обнаружив, что его талант распространяется и на электрогитару.

"Большинство людей не знает, что я ходил в среднюю школу исполнительских искусств и играю с 8 лет", - говорит Уильямс. «Я считаю себя музыкантом, который случайно сыграл в бейсбол».

На сцене концертов Love Rocks Уильямс играл со многими музыкальными легендами, в том числе с солистом и гитаристом ZZ Top Билли Гиббонсом, обладателем Грэмми, исполнителем блюза Кебом Мо' и Энн Уилсон из Heart. «Я играл с людьми, с которыми даже в самых смелых мечтах не мог бы играть», - говорит он. «Для меня это был невероятный музыкальный опыт».

В присутствии этих легенд Уильямс более чем устоял. Обозреватель New York Post Чак Арнольд назвал его «самым ценным игроком» на прошлогоднем концерте за демонстрацию того, «что он стал музыкантом высшей лиги» после ухода из профессионального бейсбола в 2006 году.

Уильямс вкладывает душу в свои ежегодные выступления на концертах God's Love, чтобы собрать деньги для своей миссии по обеспечению питательной едой людей с хроническими заболеваниями. Он присоединился к нам 2 года назад, потому что был «потрясен» этим делом. «Я делаю все, что в моих силах, чтобы распространить новости об этом, - говорит он. «Для меня большая честь быть частью организации, перед которой стоит такая важная задача. Я знаю, почему эта организация существует, и насколько она важна для людей, которые полагаются на эту службу».