Исследования показали, что соевый белок содержит генистеин, изофлавон, который имитирует действие эстрогена, влияет на гормональную функцию и увеличивает риск бесплодия у женщин
Согласно результатам нового исследования ученых из Университета Вандербильта в Теннесси, США, младенцы женского пола, которые пьют молоко на основе сои, подвержены риску преждевременного полового созревания половых органов.
Младенцы женского пола, которых кормят молоком, не основанным на животном молоке, то есть коровьим молоком, имеют повышенный риск наличия зрелых вагинальных клеток, по мнению экспертов.
Непонятно, почему мальчики менее подвержены этому заболеванию.
Ведущий автор исследования Маргарет Аджент из Университета Вандербильта сказала: «Наше исследование выявило тонкие эффекты на чувствительные к эстрогену ткани у детей, которых кормили соей, и мы не знаем, связаны ли эти различия с долговременным последствия для здоровья.
Предыдущие исследования связывали сою с нарушением гормонального фона, повышая риск бесплодия, рака молочной железы и заболеваний щитовидной железы.
Исследования также показывают, что грудное вскармливание или другие виды молока не влияют на рост груди или уровень гормонов.
Исследователи изучили 410 детей, родившихся в больницах Филадельфии, США, в период с 2010 по 2013 год.
Из них 102 ребенка питались исключительно смесями на основе сои, 111 - коровьим молоком и 70 - исключительно грудным молоком. За младенцами мужского пола наблюдали в течение 28 недель, а за младенцами женского пола - в течение 36 недель. Перед включением в исследование матерей отлучали от груди на молочный тип питания.
Признаки полового созревания у младенцев оценивали путем анализа объема уретры, диаметра груди, вагинальных и уретральных клеток, уровня эстрадиола (форма эстрогена) и количества гормонов, стимулирующих фолликулы, которые производить яйца.
Исследование было проведено после того, как ученые недавно обнаружили, что грудное вскармливание снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у женщин на срок до 15 лет.
Ученые считают, что результаты требуют дальнейшего изучения влияния смеси на основе сои на репродуктивное здоровье младенцев. Однако они подчеркивают необходимость для молодых матерей всегда выбирать грудное вскармливание, поскольку грудное молоко является наиболее полноценным питанием для младенцев.
Выводы были опубликованы в научном журнале Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism.