Все вы, будучи молодыми, призывали не употреблять жевательную резинку, но недавнее исследование, опубликованное в обзоре «Мозг и познание», дает вам три причины, достаточно серьезных, чтобы наслаждаться этой сладкой привычкой без угрызений совести и чувства вины.
В исследовании исследователи попросили две группы добровольцев выполнить два теста, жуя жевательную резинку и иногда без нее. Испытания длились в общей сложности 30 минут, и одно было более сложным, чем другое.
В ходе испытаний исследователи регистрировали функцию своего мозга с помощью функциональной магнитно-резонансной томографии (МРТ) для регистрации активации их различных областей.
Жевательная резинка стимулирует мышление и бодрость, увеличивая скорость реакции на 10%, так как было показано, что она влияет на восемь различных областей мозга.
«Наши результаты показывают, что жевание вызывает повышение уровня стимуляции и возбуждения, а также влияет на контроль движений, что приводит к улучшению умственной деятельности», - объясняют исследователи из Национального института радиологических наук в Японии.
Эксперты не знают, почему просто жевательная резинка оказывает такое сильное воздействие на мозг, но есть некоторые теории.
Один из них утверждает, что жевание жевательной резинки в течение 20 минут может усилить сердцебиение, а это может означать попадание большего количества питательных веществ и кислорода в мозг.
И, наконец, жевание, жевание, повышение уровня инсулина в организме, что приводит к стимуляции областей мозга, которые связаны с памятью и бдительностью.