Также известная как перфтороктановая кислота, это химическое вещество искусственного происхождения. Вы найдете его в продуктах, устойчивых к прилипанию, теплу, воде, пятнам и жиру.
Самой известной торговой маркой продуктов с устойчивыми свойствами является тефлон. Это покрытие в основном используется на кухонной посуде, но его можно найти и во многих других потребительских товарах.
Но это не одно и то же. «PFOA - это не тефлон, его даже нет в нем», - говорит Билл Уокер, вице-президент и главный редактор экологической рабочей группы, некоммерческой организации, занимающейся вопросами здоровья и окружающей среды.
«Это ингредиент, который используется для изготовления тефлона и для облегчения работы с ним», - говорит Уокер. Но он сгорает в процессе создания.
Другие продукты, изготовленные с использованием PFOA, включают устойчивые к пятнам ковры, водоотталкивающую одежду, бумажную и картонную упаковку, лыжный воск и пены, используемые для тушения пожаров. ПФОК также образуется при распаде других химических веществ.
PFOA хорошо работает в этих продуктах, потому что она очень стабильна. Но это также означает, что он долго сохраняется в окружающей среде и в людях.
Где содержится ПФОК?
Почти у всех нас в крови есть небольшое количество ПФОК или подобных ей химических веществ. «Поскольку они используются в ряде потребительских товаров, большинство людей подвергались их воздействию», - говорит Джоэл Бове, заместитель помощника администратора Управления водных ресурсов Агентства по охране окружающей среды США (EPA).
Они также могут попадать в воздух, воду и почву в качестве побочных продуктов производственного процесса. Поскольку он не растворяется в воде или на земле, ПФОК может перемещаться на многие мили. «Питьевая вода может быть дополнительным источником в небольшом проценте сообществ, где эти химические вещества загрязняют источники воды», - говорит Бове.
Если вы живете рядом или работаете на заводе, который использует или производит ПФОК, или если вы зарабатываете на жизнь укладкой или обработкой ковров, у вас может быть более высокий уровень ПФОК в крови.
Теперь, когда Агентство по охране окружающей среды отслеживает районное водоснабжение по всей стране, мы начинаем больше видеть, насколько распространено это химическое вещество в воде, говорит Уокер. Измеримое количество ПФОК было обнаружено в питьевой воде по крайней мере в 29 штатах.
Это вредно?
В мае 2016 года Агентство по охране окружающей среды (EPA) выпустило рекомендацию по охране здоровья для PFOA после того, как многочисленные исследования показали, что она может нанести вред человеку. Эффекты, изученные как на лабораторных животных, так и путем сбора данных от больших групп людей, показали, что высокие уровни воздействия могут вызывать:
- Рак яичек и почек
- Проблемы плода, младенцев на грудном вскармливании и детей, включая низкий вес при рождении, раннее половое созревание и проблемы с иммунной системой
- Поражение печени
- Заболевания щитовидной железы
- Язвенный колит
- Изменения холестерина
- Изменения артериального давления при беременности
Как я могу ограничить свое воздействие?
PFOA принадлежит к классу химических веществ, известных как PFC, для перфторированных химических веществ. Теперь, когда крупные американские производители согласились больше не использовать и не производить ПФОК, его место заняли другие ПФУ.
«Мы знаем, что формула была немного изменена, чтобы новые ПФУ не были такими стойкими, как ПФОК, но они демонстрируют некоторые из тех же характеристик», - говорит Уокер. «Мы опасаемся, что в будущем мы обнаружим, что они так же вредны, как PFOA».
Чтобы защитить себя:
- Не обрабатывайте новый ковер и мебель пятно- или водоотталкивающими средствами.
- Ешьте меньше фаст-фуда и еды на вынос. Его часто заворачивают в бумагу, изготовленную из ПФУ.
- Не носите водоотталкивающую или водоотталкивающую верхнюю одежду.
- Проверяйте этикетки и избегайте продуктов, в списке ингредиентов которых есть «ПТФЭ» или «фтор».
Что делается с ПФОК?
В 2006 году EPA обратилось к восьми крупным американским компаниям, которые производили и использовали ПФОК, с просьбой прекратить производство этого химического вещества к 2015 году, что они и сделали. Компании, которые также ведут бизнес за пределами США, также согласились работать над отказом от ПФОК во всем мире.
Агентство по охране окружающей среды требует от фирм, производящих или импортирующих такие вещества, как ПФОК, уведомлять агентство за 90 дней до того, как они создадут новое применение для этих химических веществ.
Ваши местные органы власти могут снизить уровень ПФОК в воде с помощью различных обработок.
Усилия работают: уровни ПФОК у людей ниже - по крайней мере, в США. Исследователи наблюдали снижение содержания ПФОК в крови на 40% в период с 2000 по 2010 год.
Но повод для беспокойства все еще есть, говорит Дэвид Эндрюс, доктор философии, старший научный сотрудник Рабочей группы по окружающей среде.«Мы работаем над тем, чтобы повысить осведомленность об этом классе химических веществ, их чрезвычайной стойкости в окружающей среде и потенциальном токсическом воздействии», - говорит он. «Некоторые из скрытых затрат на здоровье в потребительских товарах, которые мы используем, в большинстве случаев совершенно не нужны».