В математике многие уравнения сложны и неразрешимы, поэтому решение их проблемы кажется невозможным. В человеческом теле, с другой стороны, формирование веса является результатом простого уравнения: изменение жировой ткани=потребление энергии - выход энергии. Это уравнение, также известное как энергетический баланс, просто означает, что изменения в нашем весе являются результатом разницы между энергией, которую мы получаем, и энергией, которую мы расходуем, и что для того, чтобы наш вес оставался стабильным, мы должны расходовать энергию посредством физических упражнений. равный тому, которого мы нанимаем
Понятие энергетического баланса и его значение в современной науке о диетологии
Доктор. Джеймс О. Хилл, эксперт по управлению весом и профессор Медицинской школы Университета Колорадо, сыграл важную роль в подчеркивании важности энергетического баланса в современном питании. Др. Хилл и его коллеги-исследователи полагаются на термодинамический закон, чтобы продемонстрировать, что предотвращение ожирения требует калорий от потребления пищи и напитков, чтобы соответствовать те, которые мы тратим, позиция, официально принятая Всемирной организацией здравоохранения: «Фундаментальной причиной избыточного веса и ожирения является отсутствие баланса между потребляемыми калориями и потребляемыми калориями» (ВОЗ, 2011).
Самый безопасный способ сохранить или похудеть
Из вышесказанного становится ясно, что для того, чтобы поддерживать свой вес или похудеть, мы должны либо потреблять меньше калорий, соответствующим образом корректируя нашу диету, либо «сжигать» больше калорий, увеличивая физические нагрузки, либо и то, и другое. Третий вариант, на самом деле, кажется наиболее подходящим, исходя из научных исследований. Конкретно:
- Когда потребление энергии уменьшается, т.е. потребляется меньше калорий, скорость метаболизма также «падает». Это практически означает, что вес поддерживается с большим усилием. Упражнения, напротив, хотя обычно и сопровождаются потреблением большего количества калорий, приводят к увеличению метаболизма.
- По данным исследовательской группы Университета Колорадо, при попытке похудеть тело пытается защитить себя от голодания, в результате чего «предвзятость» в пользу поддержания веса. По этой причине высокое потребление калорий с интенсивными физическими упражнениями более эффективно, чем снижение калорий в сочетании с бездействием.
Занятия спортом и сбалансированное питание - ключ к здоровой массе тела
Эксперты сходятся во мнении, что энергетический баланс является ориентиром в попытках контролировать вес, что еще более верно в случае тучного населения Греции: почти каждая вторая женщина и 70% мужчин имеют избыточный вес или ожирение., согласно исследованиям Греческого медицинского общества по борьбе с ожирением и ВОЗ, в то время как следующее поколение также следует их примеру, как около одного у трех детей в Греции избыточный вес или ожирение, как показало соответствующее исследование ОЭСР по детскому ожирению, опубликованное на этой неделе.
Не отрицая других факторов, влияющих на такую сложную проблему, как ожирение (окружающая среда, наследственность, эндокринные причины или другие виды гормональных нарушений, стресс, психологическое давление, недосыпание и т. д.), что уверен, что:
- энергетический баланс в основном определяет, будем ли мы набирать, поддерживать или терять вес.
- чтобы поддерживать или набирать здоровый вес, мы должны максимизировать наши ожоги с помощью упражнений и соблюдать сбалансированную диету, основанную на разнообразии и потреблении всех продуктов в умеренных количествах и в соответствующих порциях (Академия питания и диетологии).