Меламин представляет собой кристаллическое органическое соединение, богатое азотом (67%), используемое во многих областях нашей повседневной жизни, таких как производство пластмасс, мебель, кухни, кухонная утварь и т. д. a
Несколько лет назад даже молочные продукты, загрязненные меламином, были выпущены в Китае и вызвали смерть как минимум 6 детей и глобальную озабоченность по поводу безопасности китайских продуктов.
Меламин обладает способностью упрочнять мебель и пластик, а также банкноты евро. Но при попадании в организм вызывает серьезные проблемы
Меламин был синтезирован немецким химиком Юстусом фон Либихом (1803-1973) в 1934 году и с тех пор играет ведущую роль во многих промышленных применениях.
Наиболее известный из них - это соединение с формальдегидом для получения очень твердой смолы. Формальдегид служит связующим материалом для молекул меламина, образуя материал, который затвердевает при нагревании, поэтому сколько бы мы его ни нагревали, если хотим переработать, он не разжижается, вот почему считается не подлежащим вторичной переработке материалом
Тем не менее, он используется для изготовления мебели, белых досок, красок, но, поскольку он также может быть изготовлен с толстой текстурой, он также используется в клеях, красках, удобрениях, одежде, обоях и евро. банкноты.
Различные аксессуары, которые мы используем на кухне, сделаны из меламина. Лабораторные испытания, проведенные в 2011 году, показали, что, поскольку многие из этих предметов повседневного обихода, таких как тарелки, чашки, ложки и т. д., соприкасаются с пищей, когда она находится при высокой температуре, возникает риск попадания нежелательного количества формальдегида или меламина в пищу, которую мы потребляем.
Поэтому на некоторых из них была указана "только на 10 минут при 100 градусах".
Также предметы быта из бамбука, которые предлагаются потребителю с аргументом, что это полностью натуральные и экологические материалы, были спаяны с материалами, содержащими меламин.
Меламин имеет плотность 1573 г/см3, температуру плавления около 300 градусов Цельсия, мало растворим в воде и мало растворим в горячем спирте. У мышей, которым давали меламин, развились повреждения почек, мочевого пузыря и кожи, и аналогичные симптомы возникали у людей, контактировавших с ним на работе.
Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) приняло рекомендацию Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) и установило предел допустимой дневной нормы потребления (TDI) этого вещества на уровне 0,2 миллиграмма на килограмм веса. массы тела, поэтому человеку весом 70 кг разрешено получать только 14 миллиграммов (мг) в день.