Подходят ли вам протеиновые коктейли? Что в них есть и на что обратить внимание, если вы пытаетесь их выбрать?
Почти каждый может получить достаточное количество белка из продуктов питания. Здоровые взрослые должны получать от 45 до 56 граммов белка в день.
Если вы регулярно тренируетесь, вам может понадобиться больше калорий и белка из любого источника.
Протеиновые коктейли в основном используют спортсмены, которым необходимо питание сразу после тренировки, говорит Хосе Антонио, главный исполнительный директор и соучредитель Международного общества спортивного питания (ISSN).
Протеиновые коктейли могут различаться по содержанию белка, но все они содержат некоторое количество углеводов и, возможно, немного жира. Они поставляются с различными вкусами в виде порошка или в готовых к употреблению упаковках, таких как банки или пакеты из фольги.
Выбор протеинового коктейля
Прочитайте этикетку.
Протеиновые коктейли различаются по содержанию белка. «Если вы занимаетесь бодибилдингом, вы перейдете на напитки, в которых немного больше белка», - говорит Антонио.
Если вы тренируетесь на выносливость, например, марафонец, вы можете предпочесть напитки с большим количеством углеводов, говорит Антонио. Но самое главное - просто выпить что-нибудь после тренировки.
Если ваша цель состоит в том, чтобы избавиться от жира, перейдите на протеиновый коктейль с высоким содержанием белка, меньшим количеством углеводов и небольшим количеством жира. Шоколадное молоко - отличный напиток для восстановления после тренировки.
Каковы различные типы белков в протеиновых коктейлях?
Протеиновые коктейли содержат разные типы белка в разных количествах. Они могут включать:
- Молоко
- Сыворотка
- Казеин
- Яйцо
- Соевый
- Рис
Источник белка и способ его очистки во время производства могут повлиять на то, насколько хорошо ваш организм сможет его использовать.
Хотя лучше всего получать белок с пищей, добавление к нему комбинации сыворотки и казеина является хорошим выбором, если вы хорошо переносите молочные продукты, потому что и то, и другое поступает из молока.
Соевый белок – еще один вариант. Это белок растительного происхождения. По словам Антонио, он так же эффективен, как и большинство источников животного белка. Соя также богата питательными веществами.