Оказывается, главное - придерживаться диеты сердцем, а не разумом. Сто восемь миллионов американцев соблюдают диету в любое время в течение одного года, но более 60 процентов населения страны страдают избыточным весом или ожирением. Исследователи из Университета Буффало и Университета Небраски-Линкольн хотели выяснить, почему существует разрыв между попыткой сесть на диету и успехом или неудачей. Их исследование, опубликованное в Journal of Health Psychology, раскрывает недостающий элемент головоломки - наши эмоции.
«Очевидно, что существует несоответствие, если у нас есть большая часть населения, которая пыталась похудеть, и большая часть населения имеет избыточный вес», - сказал соавтор исследования Марк Кивиниеми, исследователь общественного здравоохранения из Университета в Буффало. в пресс-релизе. «Люди планируют диету и пытаются придерживаться диеты, но это не приводит к успешным усилиям по снижению веса. Суть разрыва заключается в разделении между мыслями и чувствами».
Поскольку планирование диеты требует когнитивных способностей, это бросает вызов уму. Если ваши эмоции не выдерживают испытания, количество неудач резко возрастает. Например, если вы решили похудеть на 10 фунтов и соблюдать строгую диету, обещающую желаемые результаты, вам будет гораздо труднее придерживаться установленного курса, если вы не верите в себя. Исследователи не пытаются продать вам сказочную мораль; они просто означают, что если вы верите в запланированную диету, а не в себя, у вас больше шансов потерпеть неудачу.
«Планирование важно, но чувства имеют значение, и сосредоточение внимания на чувствах и понимание их роли может быть большим преимуществом», - сказал Кивиниеми. «Если вы сидите сложа руки и придумываете план, вы можете рационально подумать о преимуществах употребления более здоровой пищи, но когда вы находитесь в данный момент, принимаете решение, участвуете в каком-либо поведении, именно чувства, связанные с этим поведением, могут привести вас к принятию решений, отличных от тех, которые вы планировали принять ».
Если вы потребляете более 1 800-2 400 калорий в день, что является рекомендуемым количеством USDA для физически неактивных женщин и мужчин в возрасте от 19 до 30 лет (соответственно), вы превышаете свой лимит.. Скорее всего, вы прибавили в весе из-за переедания и можете либо заниматься спортом, чтобы сжечь лишнее, либо выбрать депривационную диету, чтобы ограничить ежедневное потребление калорий. По данным Американского общества метаболической и бариатрической хирургии, всегда рекомендуется час упражнений каждый день, который помогает людям сбросить в среднем 30 фунтов и сохранять их не менее пяти лет. Но, согласно исследованиям, мозг часто не может успешно работать с депривацией.
«Во-первых, переживания депривации ужасны. Если вы не связали с ними негативные чувства с самого начала, вы это сделаете через несколько дней», - сказал Кивиниеми. «Еще одна важная вещь - это различие между вещами, требующими усилий, и вещами, которые происходят автоматически. Планирование - это усилие, требующее умственной энергии, но чувства возникают автоматически. Депривация или все, что требует высокой степени самоконтроля, - это когнитивный процесс.. Если вы позволяете себе использовать эту энергию каждый раз, когда выбираете пищу, этой энергии хватит лишь на определенное время ».