Многие свойства лекарственных средств на основе специй в настоящее время научно доказаны. Несмотря на это, они не являются терапией первой линии и должны использоваться с осторожностью. На что еще следует обратить внимание? Подробнее читайте в этой статье!
Большинство из нас знакомы со специями из-за их кулинарного и медицинского применения. Однако знаете ли вы, что помимо кулинарных применений существуют также научно обоснованные средства на основе специй? Читайте быстрее!
Поскольку специи придают пище вкус и аромат, мы обычно используем их при приготовлении мяса, овощей и тушеных блюд, а также во многих других рецептах.
Кроме того, люди традиционно готовят лекарства из специй для лечения определенных болей и болезней. Но насколько верна вера в эти целебные свойства? Чему нас учат исследования?
К счастью, в последние годы специалисты провели множество исследований, чтобы проанализировать влияние этих типов ингредиентов на наше здоровье. Многие из преимуществ, которые люди приписывают специям, теперь научно подтверждены. Итак, давайте узнаем, что это за средства на основе специй!
Подтвержденные наукой средства на основе специй
Большинство средств на основе специй взяты из популярной литературы и неофициальных свидетельств, в которых говорится о преимуществах. В надежде определить, действительно ли специи обладают эффектом, многие исследователи посвятили свое время изучению этих свойств.
В обзоре, опубликованном в журнале, например, указывается, что специи, содержащие химические соединения, обладают потенциальным терапевтическим эффектом. Подумайте о таких веществах, как:
- фенилпропаноиды
- терпены
- флавоноиды
- антоцианы
Кроме того, многие люди утверждают, что некоторые специи также обладают антиоксидантной, обезболивающей, противовоспалительной и антимикробной активностью. Это может объяснить их способность улучшать наше здоровье. Тем не менее, мы не должны забывать, что ни один препарат такого рода не является терапией первой линии или заменой медикаментозного лечения.
Можно сказать, что специи могут иметь положительный эффект благодаря своим специфическим свойствам, когда мы сталкиваемся с определенными проблемами со здоровьем. Поскольку они не освобождены от потенциально вызывающих побочных эффектов, используйте их с осторожностью и заранее проконсультируйтесь с врачом. Давайте посмотрим, что это за 4 лекарства.
4 средства на основе специй
1. Куркума против боли и воспалений
В последние годы куркума стала одной из наиболее изученных специй с терапевтическим потенциалом. В частности, мы можем использовать его для приготовления средств на основе специй от боли и воспаления. Доказательства этого появляются из пилотного исследования, опубликованного в. Люди с артритом сообщили, что их боль уменьшилась после приема 500 мг куркумы.
Другие исследования, такие как это, опубликованные в журнале, подтверждают те же эффекты и предполагают, что он может быть столь же эффективным против боли, как ибупрофен, при боли при остеоартрите коленного сустава. Однако необходимы дальнейшие исследования.
Мы можем потреблять эту специю в дозах от 2 до 5 граммов. Его можно принимать в виде таблеток, экстракта или чая. Вы даже можете приготовить его более традиционным способом, как «молоко с куркумой», добавив половину столовой ложки порошка куркумы в чашку теплого молока.
2. Имбирь против боли и тошноты
Специалисты изучили активный компонент имбиря, гингерол, на предмет его потенциала в качестве болеутоляющего, антиоксидантного и противовоспалительного средства. В систематическом обзоре, опубликованном в журнале Nutrition Journal, подчеркивается, что экстракты имбиря полезны для уменьшения хронической субъективной боли без риска нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП).
Опубликованное исследование, в свою очередь, показало, что эта специя может быть лекарством с ее противорвотным потенциалом.
Это недорогой вариант, помогающий справиться с тошнотой и рвотой. Однако для определения правильной дозировки необходимы дополнительные исследования.
Пока вы можете использовать его в умеренных количествах. Просто добавьте чайную ложку тертого имбиря в чашку воды. Если хотите, можете добавить немного меда, чтобы подсластить напиток, или лимонный сок, чтобы добавить цитрусового вкуса. Вы можете пить это средство на основе специй 2 или 3 раза в день.
3. Корица для снижения уровня сахара в крови
Использование корицы для контроля уровня глюкозы является терапевтическим вариантом, если и когда вы сочетаете его с соответствующими лекарствами, назначенными врачом.
Осторожнее с этим средством! Прежде чем попробовать это натуральное средство на основе специй, важно помнить о любых медицинских рекомендациях и обращаться за советом к врачу.
Хотя некоторые исследования показывают, что корица полезна для регулирования уровня глюкозы, вы не должны употреблять ее в чрезмерных количествах или использовать ее в качестве замены лекарств, которые вы принимаете для контроля уровня сахара в крови.
Даже если вы проходите другое лечение, лучше проконсультироваться с врачом, чтобы избежать взаимодействий. Тем не менее, давайте посмотрим, что говорят исследования. Корица содержит вещество, называемое коричным альдегидом. Это соединение, которое, по словам специалистов, придает корице ее свойства.
- Другое исследование, опубликованное в журнале, подчеркивает, что корица способствует повышению чувствительности организма к инсулину и транспорту глюкозы.
- Он также улучшает уровень глюкозы у здоровых людей и благотворно влияет на пациентов с метаболическим синдромом.
- Кроме того, в публикации медицинского журнала отмечается, что исследования показали, что эта специя может снизить уровень сахара в крови натощак на 10-29% у пациентов с диабетом.
Рекомендуемая дозировка варьируется от 1 до 6 граммов в день. Вы можете включить корицу в свой рацион в виде настоя, коктейля или другим способом. Важно, чтобы вы не употребляли его слишком много.
4. Кайенский перец от боли
Из всех многочисленных средств на основе специй средства, приготовленные из кайенского перца, являются одними из наиболее популярных вариантов. Сегодня даже многие производители используют экстракты этой пряности при изготовлении аптечной продукции. Это связано с содержанием активного вещества, которое мы знаем как капсаицин. Обладает как обезболивающим, так и противовоспалительным действием.
Обзор, опубликованный в журнале Molecules, показывает, что исследования подтвердили, что капсаицин помогает облегчить боль. В частности, он имеет скромные, но полезные эффекты при различных болевых синдромах, таких как:
- постгерпетическая невралгия
- диабетическая невропатия
- хроническая скелетно-мышечная боль
Чтобы воспользоваться этими свойствами, вы можете приобрести по рецепту специальные пластыри с 8% капсаицином. Кроме того, он также доступен в виде экстрактов и добавок. В любом случае, всегда сначала консультируйтесь с врачом.
Если хотите, вы также можете приготовить домашнее средство с кайенским перцем. Для этого нужно смешать столовую ложку кайенского перца со стаканом кокосового масла (200 грамм). Затем нагрейте на водяной бане (на водяной бане), пока ингредиенты хорошо не перемешаются. Оставьте на некоторое время, а затем нанесите локально на болезненные участки.
Заключение
Благодаря исследованиям, проведенным специалистами в последние годы, теперь мы можем уверенно получать пользу от средств на основе специй. Однако вы должны помнить, что эти средства на основе специй не предназначены для замены лечения.
Мы должны быть ясны и подчеркнуть, что они не заменяют лечение, а лишь помогают при ряде состояний. Для безопасного использования всегда следует консультироваться с лечащим врачом, чтобы узнать больше о возможных противопоказаниях, побочных эффектах и взаимодействиях.