Есть несколько табу, связанных с диабетом, которые необходимо знать людям с этим заболеванием. Эти табу обычно связаны с типом еды и напитков, которых следует избегать или ограничивать в употреблении. Итак, какие есть табу для диабетиков?
Для диабетиков очень важен выбор продуктов питания и напитков. Это потому, что есть продукты, которые следует употреблять, а некоторые следует избегать. Цель состоит в том, чтобы диабетики контролировали уровень сахара в крови.
На какие диабетические табу следует обратить внимание?
Ниже приводится список продуктов и напитков, которых диабетикам можно и следует избегать, по типам:
1. Углеводы
Углеводы нужны организму как источник энергии. Однако диабетикам следует избегать употребления белого риса, белого хлеба и картофеля фри. Также избегайте злаков с низким содержанием клетчатки и большим количеством сахара.
Чтобы восполнить потребление углеводов, вы можете выбрать коричневый рис, цельнозерновой хлеб или запеченный сладкий картофель.
2. Белок
Следующее табу диабета - это жареное мясо, куриная кожа, жареная рыба и жареный тофу. Вместо этого диабетики могут получать белок из куриной грудки без кожи, вареного мяса, приготовленного на пару или вареного тофу, жареной рыбы, яиц и орехов.
3. Молочные продукты
Диабетики также не должны небрежно употреблять молочные продукты. Молочные продукты, которые следует употреблять, включают обезжиренное молоко и нежирный йогурт и сыр. Ограничьте или избегайте потребления цельного молока, мороженого, жирного йогурта и сыра.
4. Фрукты
Фрукты содержат клетчатку, витамины, минералы и углеводы, а также мало жира и соли. Диабетики могут употреблять почти все виды свежих фруктов.
Тем не менее, есть несколько видов или форм фруктов, которых следует избегать диабетикам, в том числе:
- Консервированные фрукты с высоким содержанием сахара
- Фруктовый джем с высоким содержанием сахара
- Фруктовый соус
- Фруктовые ароматизированные напитки и пакетированные фруктовые соки
5. Напиток
Вода - лучший напиток для диабетиков. Кроме того, диабетикам по-прежнему можно употреблять чай без сахара и кофе с нежирным молоком.
Есть несколько напитков, которые являются табу при диабете, например напитки с кофеином, алкогольные напитки или энергетические напитки. Это потому, что в этих напитках много углеводов и фруктозы.
Фруктоза тесно связана с резистентностью к инсулину и диабетом, поэтому диабетикам следует избегать ее употребления.
6. Овощи
Овощи являются хорошим источником клетчатки для здоровья. Чтобы получить пользу, выбирайте свежие овощи. Вы можете есть его сырым после мытья или готовить на пару и жарить.
Однако не добавляйте в овощи слишком много соуса, сыра, масла и соли. Кроме того, избегайте консервированных и маринованных овощей, в которые добавлено много соли.
Что, если диабетики продолжат есть продукты воздержания?
Если табу, связанные с диабетом, нарушаются, уровень сахара в крови может подняться и даже выйти из-под контроля. В результате могут возникать различные осложнения, такие как повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний и повреждения нервов.
Виды сердечно-сосудистых заболеваний, которые могут возникнуть, включают сердечные приступы, инсульты и сужение кровеносных сосудов.
Между тем, повреждение нерва может вызвать симптомы покалывания в кончиках пальцев ног, онемение и боль, которая иррадиирует в верхние конечности. Это осложнение возникает из-за того, что высокий уровень сахара может повредить стенки мелких кровеносных сосудов, обеспечивающих питание нервных клеток.
Если в пищеварительном тракте происходит повреждение нерва, это может вызвать диарею и запор. Эректильная дисфункция также может возникать у мужчин из-за повреждения нервов.
Здоровое питание может удовлетворить ежедневные потребности в питании, сохраняя при этом стабильный уровень сахара в крови.
Поэтому, если у вас диабет, вам следует избегать упомянутых выше запретов на диабет. Не забывайте проходить регулярные осмотры у врача и консультироваться, какое меню питания подходит вашему состоянию здоровья.